[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎 相模大野店 40 (345ﾚｽ)
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212: (ﾜｯﾁｮｲ 6739-lF7+) 2018/07/11(水)15:42 ID:ET4wK4N/0(1/5) AAS
カエシの角が取れてまろやかな小ラーメンのスープ
ただただ旨い
219: (ﾜｯﾁｮｲ 6739-lF7+) 2018/07/11(水)17:46 ID:ET4wK4N/0(2/5) AAS
>>213
牛乳は体に悪いから飲みたくないんですが
牛乳以外で何かありますか。
豆乳は好きじゃありません。
220: (ﾜｯﾁｮｲ 6739-lF7+) 2018/07/11(水)17:48 ID:ET4wK4N/0(3/5) AAS
平打ち麺は相変わらず太い。硬さ加減を注文したい。
麺も野菜もスープとよく絡むので二郎の味をしっかり堪能できます。
ニンニクはどっさり入って、スープと混ざり合った時に
辛さを覚えるほどですね。喉の奥がぎゅっと苦しくなるほどすごい。
豚はかなりの厚さでトロっとした感じがたまりません。
数ある二郎の中でも評判がいいと聞いていましたが、
全体的に期待を裏切らない旨さ
221: (ﾜｯﾁｮｲ 6739-lF7+) 2018/07/11(水)17:53 ID:ET4wK4N/0(4/5) AAS
No estoy deacuerdo contigo en varios aspectos, para mi el principal problema
que tiene ahora mismo el wow en cuanto a hermandes se refiere es que se
recompensa a las hermandades con mas miembros , y no es raro ver con
hermandades de 200 o 300 miembros de los cuales no se conocen ni la mitad,
claramente esas 300 personas no forman parte del avance de la hermandad,
en nuestra hermandad , somos alrededor de 15 personas (casi unos 60 miembros
contando alters y algun que otro GulinFriedd) y es bastante frustrante ver como
ciertos logros no están al alcance de un grupo tan reducido de gente.
222: (ﾜｯﾁｮｲ 6739-lF7+) 2018/07/11(水)17:58 ID:ET4wK4N/0(5/5) AAS
Ramen Jiro is of course technically ramen, but it is somewhat different from any other ramen
in Japan. It is tonkotsu broth with shoyu added, but the broth is more like a thinner
(but very rich) pork gravy and in most branches it has a large amount of suspended fat
(abura). The noodles are (typically) very thick and chewy but not quite as eggy or yellow
as regular ramen noodles, and many of the branches make their own, if you see a big green
or blue machine that looks like a weaving loom and has flour all over it somewhere in
the shop, that's what they make them with. The pork is a very rough cut, usually from
the tenderloin but sometimes from some less recognizable part of the pig, and occasionally
will be mostly fat. The veggies are usually cabbage or moyashi (bean sprouts), and each
branch has its own ratio of the two. Add to this a large amount of chopped garlic
省4
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