[過去ﾛｸﾞ] 自称女子ラーメン評論家本谷亜紀121杯 (1002ﾚｽ)
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337: 2017/11/30(木)18:09 ID:ncIFz7E6(1/2) AAS
ホタテ貝柱と干しエビを使ってるのと「ダシがよく出ているな」と感じられることって全然イコールではないと思うんだが
ダシの取り方の問題だろ
野菜や昆布、かつお節を使っててダシの存在を感じさせるスープなんて山ほどある
多加水麺と豚骨スープの組み合わせについて何も感想が浮かばないから「楽しい」で逃げてるんだろうけど、
こんなクソ感想文しか書けないんならもう評論家なんか廃業すりゃいいのに
351: 2017/11/30(木)21:40 ID:ncIFz7E6(2/2) AAS
センセイを審査員にしたら徳島のどさん子大将を1位にしちゃうからなあ
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