[過去ログ] 新潟のラーメン Part174 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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7: (スプー Sdb8-lMVY) 2016/04/09(土)19:48 ID:+elTII1Yd(1/3) AAS
2、3ヶ月ぶりにイエロー
最近はずっと二郎だったからつい比較してしまう
以前に比べてスープが乳化してた
でも豚の旨味は薄い、塩分控え目、俺には生姜が邪魔
麺は相変わらず太くてもっちり、コシと香りは無い
豚は薄くなってたし硬いしスジ部分があって噛めなくてハズレだった
これはたまたまなんだろうなあ残念
野菜は相変わらずクタクタのモヤシに彩り程度のキャベツ
ニンニクが辛くなかったのが救い
カウンターのティッシュ撤去されてからも水のとこにティッシュあったっけ?
省2
9(1): (スプー Sdb8-lMVY) 2016/04/09(土)19:54 ID:+elTII1Yd(2/3) AAS
一応貼るか
大豚ニンニク
豚、固そうでしょ、固かったよ
画像リンク[jpg]:www.dotup.org
10: (スプー Sdb8-lMVY) 2016/04/09(土)19:56 ID:+elTII1Yd(3/3) AAS
あ、忘れてた>>1乙
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