[過去ﾛｸﾞ] ◆二郎インスパ店ランキングつくるだっちゃ01◆ [転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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647(1): (ﾜｯﾁｮｲW 4b91-21Bz) 2017/08/19(土)12:55 ID:TERs51Qx0(1/2) AAS
マズイところはここ4-5年で大分淘汰されちゃったでしょ二郎ブームがすでに10年目入りそうだから当然といえば当然だが。
盛太郎みたいに中国人経営ながら自家製麺自家製スープを拘るインスパ系が出てきたから
ラーメン素材を外注している渋谷のちばからみたいのはかなり厳しいだろうね。
ジロリアンとか神保町用心棒も麺が他所だからとしっかりダメ出しされる時代になってきたわけで。
>>646
タローは麺でるのアンテナショップで多分フランチャイズだと思うよ。
651: (ﾜｯﾁｮｲW 4b91-21Bz) 2017/08/19(土)17:40 ID:TERs51Qx0(2/2) AAS
盛太郎は恐らく中国系の資本じゃないかなって感じはする。
店員も店の構えも下手な二郎より良いってのは皮肉だよな。
>>648
麺でるの中の人は三田の本家に喧嘩売って細々田園調布で店構えていたけど病気やってしまったのかあんなに
パワフルなおっさんだったのにね。息子は夜の部で遊→戸越でわりと戸越店は評判良かったみたい。
タローの厨房にいたのは知らんかったがタローは店に色がなくて本当隙間って感じだな。
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