[過去ﾛｸﾞ] 新横浜ラーメン博物館を語るスレ 22 (1002ﾚｽ)
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61(1): 2014/10/31(金)16:53 ID:2jv4M3P+(1) AAS
>>60
俺も昔は外国の日本料理店見て「何だ、これは？邪道もいいとこ」と思ってたけど
最近は「日本で営業してるわけじゃないんだから現地の人間がうまいと思うんなら
それでいいじゃん」と思うようになった。
日本で出てくる西洋料理だって本国の人間から見たらとんでもない常識はずれなこと
やってるかもしれないわけだし。
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