[過去ﾛｸﾞ] 【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】 (981ﾚｽ)
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234: 2014/06/18(水)06:41:44.91 ID:qbgXB6zu(1) AAS
失笑犬が一番ワロタｗｗ
308: 2014/07/08(火)18:44:35.91 ID:I0XnfPua(6/6) AAS
>>307
自己紹介乙ｗｗｗ
453: 2014/08/20(水)22:16:47.91 ID:i1vOa+a0(1/2) AAS
>>406
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
457(5): 2014/08/23(土)20:19:18.91 ID:8gz/sHzr(1) AAS
キチガイ死ね
690: 2014/09/25(木)09:15:26.91 ID:HUt4eK7z(1) AAS
すごい戦いだな。最後の落とし所がどうなるのかすごく気になる。
713: 2014/09/28(日)13:52:48.91 ID:gbhI7nwk(1/3) AAS
>>701
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
727: 2014/09/30(火)12:56:22.91 ID:rMxoSWjy(3/4) AAS
>>719
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
741: 2014/10/02(木)14:03:11.91 ID:dfmaOFXh(5/8) AAS
>>560
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
758: 2014/10/04(土)19:08:40.91 ID:ji5+1Car(4/5) AAS
>>560
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
772: 2014/10/05(日)17:17:59.91 ID:SvoNhMgr(9/22) AAS
>>769
九十九は辛もやしとネギが入れ放題で無くなった時点で、魅力無くなった。
南木は、なんの特徴も無く、まぁ普通に美味しい。
あげるとしたらこれくらい？
866: 2014/10/12(日)16:01:40.91 ID:6sQZMSku(4/5) AAS
>>790
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
877(1): 2014/10/14(火)12:25:03.91 ID:Gf9c5Zwu(1) AAS
>>876
最悪やな…
同じく家系の武蔵屋はライスがベチャとしてるし、期待しない方が良いか。
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