[過去ﾛｸﾞ] 【はんなり】京都のラーメン屋さん141【食べよし】 (1001ﾚｽ)
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864(2): 2010/02/10(水)07:40 ID:0q+dbe46(1) AAS
京都に越してきて半年。
10軒ほどのラーメン屋にいったけど、多くの店がスープがぬるくって、麺が伸びてる。
(これが京都のラーメンの特徴なんだろうか・・)
せっかく濃厚でおいしいスープでもぬるくて興ざめだし、あっさりめの所は単に出汁が薄いだけでまずい。
雑誌で特集されてるお店なんかが上記の体たらくだから普通に驚く。
逆に雑誌で見かけないようなお店にはおいしい所が多くてびっくりする。
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