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【はんなり】京都のラーメン屋さん141【食べよし】 (1001ﾚｽ)
【はんなり】京都のラーメン屋さん141【食べよし】 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/
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860: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 02:30:58 ID:/fqa6LnF 川藤屋てガラガラでも胴元は痛まないんだよなあ しかしよくこんな罠に引っ掛かるひといるね ちょっとでも考えたらわかりそうなもんだが http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/860
861: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 03:08:43 ID:ccv+9B3P 軍団のとろみはなんか人工的な感じがするな 少なくともジャガイモやポタージュではないよ もっと化学製品に頼ってる印象だ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/861
862: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 03:27:28 ID:77yC2tJ6 >>859 あと一週間弱で閉めるってときに行ったけど、奥さんは若い男子バイトとずっとのほほんと世間話してるし こりゃとても閉める前の店の雰囲気じゃないなと思ってたんだが、案の定しれっとそのままやってるし。 何でもやってやろうってもああいうやり方は商売人としてどうかと思うよ。 どんなことがあってももう二度とイカんわ。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/862
863: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 03:29:40 ID:cXqx4xnA さまたって何でそんなに叩かれてるの？前に行った時は変わった味だがそこそこ美味いと思ったんだけど http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/863
864: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 07:40:31 ID:0q+dbe46 京都に越してきて半年。 10軒ほどのラーメン屋にいったけど、多くの店がスープがぬるくって、麺が伸びてる。 (これが京都のラーメンの特徴なんだろうか・・) せっかく濃厚でおいしいスープでもぬるくて興ざめだし、あっさりめの所は単に出汁が薄いだけでまずい。 雑誌で特集されてるお店なんかが上記の体たらくだから普通に驚く。 逆に雑誌で見かけないようなお店にはおいしい所が多くてびっくりする。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/864
865: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 09:58:36 ID:5UX5pybN >>864 おおざっぱな印象はわかったけど、店の名前をあげてよ。 おいしくてびっくりした店でオススメとかの店は？ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/865
866: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 11:10:51 ID:4EO4Ieb3 >>864 ハリガネとか喜んで食べる人？ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/866
867: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 12:33:41 ID:Ye2zx1ZG >>865 ＭＩＧるしい奴だから ＞おいしくてびっくりした店 店の名前なんていうはずがない。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/867
868: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 13:01:06 ID:/cKhMfbB すまたって何年か前に閉店するって聞いたけどまだやっているのかｗ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/868
869: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 13:13:43 ID:87fF/1dJ >>862 タンタン麺の定食かなんか頼んだ時、 タンタン麺がかなり早く出来上がってしまったのか、 定食として一つの盆にのって出されたときには ノビノビで萎えたことある。 そんときもバイトと談笑。 出来上がり見計らってバラバラで持ってくりゃいいのに。 ガラガラで、オーダー重なってたわけでなし。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/869
870: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 13:53:50 ID:X62+uv9l >>860 昨日深夜のありえへん世界で川藤屋オーナーの川本が 特集されてたね。川藤屋は京都の超人気行列店として 紹介されてたけどありえへんｗ 川本は29歳なのに４０過ぎぐらいのガラ悪いおっさん 風の男でジャガーやら豪邸やら自慢しとったわｗ しかも本人ラーメン作ったことないとかラーメンに 対する情熱なんて微塵も感じさせない奴やったな http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/870
871: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 14:01:14 ID:pKup8Bj8 >>861 増粘安定剤じゃね http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/871
872: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 14:22:43 ID:+vyNvgW+ 行った店ぐらい言わないと参考にならないがな 京都で薄い店で人気店は思いつかないな。薄いって一見京都チックだけど全然ない 増えるといいね http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/872
873: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 14:53:45 ID:tGR0gldl 自分は転勤族でいろんな土地のラーメン食べてきたけど 京都ラーメンってどっちかっていうとしょっぱウマいよね？ 薄くはないと思うなー ラヲタじゃないから細かいことまではわかんないけど 京都のラーメンはいちばん好き どこの店がというより、系統が好き http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/873
874: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 15:09:21 ID:AyX7sfan >>870 まだ来来の社長の方がましかもね 川党屋の淘汰は時間の問題だと思う http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/874
875: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 15:19:22 ID:X62+uv9l >>874 川藤屋のオーナーの川本には破産してほしいな。 悪い金持ちの見本のような奴だ。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/875
876: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2010/02/10(水) 15:45:27 ID:QO+p/Qdt w http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/876
877: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 16:52:14 ID:i+9pmsYl 最近ベンツに乗った８９３丸出しの二人組みが男同情の前を 偵察しているのを見かけるが・・・取立て屋？ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/877
878: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 18:18:59 ID:5UX5pybN >>877 そうか、何かで成功した人ってわけでもなさそうだし どうせ借金まみれなんだろな 来来亭の社長はもう、ほんまものの大金持ちだし、腰が低くなるわなｗ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/878
879: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2010/02/10(水) 18:22:03 ID:5UX5pybN この不況の時代に収入が現金だけというのは強みになるね 手形もらって商売というのは不渡りで連鎖倒産があるしね http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1263287440/879
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