[過去ログ] 東海道・山陽新幹線189©2ch.net (1002レス)
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833: (ワイモマー MM5a-fL/h [175.179.199.190]) 2017/10/16(月)13:15 ID:2P49I49cM(1) AAS
>>821
因果関係が逆だぞ
食堂車は回転率が悪かったり新幹線だと食堂車や売店まで遠かったりするから儲からないんだよ
収入の割に運営している企業との契約金も高かった
あと乗務員が集められなかった
昼行在来線だと昭和50年代前半でほぼ絶滅
その後東海道新幹線も100系でのカフェテリアの失敗で終息

そんなこんなやってる間にコンビニが力をつけて
おにぎり弁当などの製造や保存技術も向上して駅なんかでも大量に売られるようになった
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