[過去ﾛｸﾞ] 【台形】ペーパードリップ総合8【円錐】 (1002ﾚｽ)
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103: (ﾜｯﾁｮｲ 029a-lEGP) 2024/03/14(木)07:24:02.25 ID:K2pVxnZY0(1/3) AAS
適当にコーヒー牛乳作ってるお前には関係なくないか？
176: (ﾜｯﾁｮｲ a9bd-pYPL) 2024/03/30(土)19:10:25.25 ID:MJ97c53z0(1) AAS
エルフドリッパーが思いのほか優秀。他のスレでも書いたけど、46メソッドと相性が良かった。これは収穫。
222(1): (ﾜｯﾁｮｲ 16c7-71FX) 2024/04/26(金)18:36:57.25 ID:PoyEenHf0(1) AAS
>>220
浅煎りでも焙煎の傾向色々あるからね、何種か道具あると便利
オリガミ＋メロドリップリフトも結構気に入ってるけど、パナ氏のこの淹れ方も旨い
外部ﾘﾝｸ:www.youtube.com
多分浅煎りでもハゼ後温度あまり上げないでデベロップメントタイム長く取った様な焙煎向き
290(1): (ﾜｯﾁｮｲ fe40-larE) 2024/06/04(火)11:44:12.25 ID:u+QRQOvx0(1) AAS
豆が違うのは分かるけど細かい淹れ方の違いはなんとなくそんな気がする程度にしか分からん
二つ並べれば分かることもあるだろうけど過去に飲んだ分と細かく比べるのは無理
でも明らかに失敗したのは分かるw
304: (ﾜｯﾁｮｲ 03d3-wF7s) 2024/06/12(水)08:48:16.25 ID:xRXnfYKN0(1) AAS
俺もフルーツ系の表現はほぼ分からんまま…
かろうじてストロベリー系
356: (ﾜｯﾁｮｲ 9b40-OBFp) 2024/07/13(土)11:46:48.25 ID:WGWuXeGl0(1) AAS
なぜしなくていいなら、市民運動で信者を泣かしてる政調会長とか。
お待ちかねのゆまかおワチャワチャ沢山だよ
418: (ﾜｯﾁｮｲ 99bd-PUXq) 2024/08/11(日)11:27:56.25 ID:NcNeJvuk0(1) AAS
事務所早く否定して最後は美味しい。
まあ持ち株はそれなりの点出せてコメント言わせたりもできる
477: (ｽｯﾌﾟ Sd1f-7nSw) 2024/08/21(水)06:50:31.25 ID:vd4iVQtwd(1) AAS
>>475
素晴らしい！
46の6で微粉投入して出がらし側の収率を抑えるのもいいね
しかし道具はどれも持ってない…
603: (ﾜｯﾁｮｲ 2ec8-Nu8u) 2024/10/24(木)08:19:24.25 ID:t79dEZNl0(1) AAS
雑味が入ると美味しくないからドームで、と旨味を全て抽出するため全体入れて平らに、
という真逆のことを同じ連中がドヤ顔でやってるのはなんだかな、とは思う。
619(3): (ﾜｯﾁｮｲ b257-BTeK) 2024/11/06(水)18:12:11.25 ID:E7yIjUiR0(1) AAS
ryan wibanaのダブルイマージョンレシピいいな
透過式だと過抽出に感じるくらい雑味が出ない
蒸らしとかのテクニックが疑わしく思うレベル
818: (ﾜｯﾁｮｲ 6fc7-mGX8) 01/23(木)01:12:56.25 ID:M7+4Nf4P0(1) AAS
年末年始だから在庫切れたら時間かかるよ
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