[過去ﾛｸﾞ] 食品業界の不正行為や再利用再出荷 (498ﾚｽ)
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149(1): 名無しさん＠お腹いっぱい 2008/02/14(木)18:47 ID:lT7+evur(1/3) AAS
愛媛のハタダ栗タルト御栗タルト
中国産の栗で消毒液たっぷりに浸した栗を使って
美味しいこと美味しくないこと
CMは国産の栗を使ってるかのようなCM
国産の栗を使ってると思って食べてる
客は、ばかばっかり
表示偽装もしてるし
栗タルトの表示の一番最初が砂糖で次が卵だって
どんな菓子やねん
151: 名無しさん＠お腹いっぱい 2008/02/14(木)20:14 ID:lT7+evur(2/3) AAS
（表示の方法）
第 ４条 前条第１項第１号から第５号までに掲げる事項、同条第２項の固形量及び内容総量、同条第３項の固形量、同条第４項の消費期限並びに同条第５項の原料原産地名の表示に際しては、製造業者等は、次の各号に規定するところによらなければならない。
(1) 名称
その内容を表す一般的な名称を記載すること。ただし、別表４の左欄に掲げる加工食品以外のものにあっては、それぞれ同表の右欄に掲げる規定により定められた名称を記載してはならない。
(2) 原材料名
使用した原材料を、ア及びイの区分により、次に定めるところにより記載すること。
152(1): 名無しさん＠お腹いっぱい 2008/02/14(木)20:19 ID:lT7+evur(3/3) AAS
ア 食品添加物以外の原材料は、原材料に占める重量の割合の多いものから
順に、その最も一般的な名称をもって記載すること。ただし、２種類以上の
原材料からなる原材料（以下「複合原材料」という。）については、当該複
合原材料の名称の次ぎに括弧を付して、当該複合原材料の原材料を当該複合
原材料の原材料に占める重量の割合の多いものから順に、その最も一般的な
名称をもって記載すること。この場合において、複合原材料の製品の原材料
に占める重量の割合が５％未満のとき又は複合原材料の名称からその原材料
が明らかなときは、当該複合原材料の原材料の記載を省略することができる。
イ 食品添加物は、原材料に占める重量の割合の多いものから順に、
食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号
省3
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