ホシノ天然酵母etc、自家培養酵母のパン 6斤目 (426レス)
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25(2): 2022/07/13(水)17:04 ID:cWK5PmUF(1/2) AAS
便乗で質問させてください
冷蔵庫に入れての管理は完成してからですか?
まだ2日目なのですが粉と水あげて4時間で3倍まで膨らみました
このまま室内放置でよいのか冷蔵庫に入れた方が良いのか迷います
ルヴァンリキッド 室温30℃ぐらいです
27(2): 2022/07/13(水)20:13 ID:cWK5PmUF(2/2) AAS
>>26
ありがとうございます
もう数日様子見て暑くなるようなら冷蔵庫入れてみます
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