★★　ホームベーカリーのレシピ　38斤目　★★

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313(1): 2022/04/30(土)08:48 ID:Z2ySZ/Id(1/4) AAS
水の代わりに牛乳を入れるレシピの場合は沸騰させて冷ますのは必須でしょうか？
水だと夏場は5℃ぐらいに冷やさないとダメですが牛乳だとどうなんでしょうか？

315(1): 2022/04/30(土)09:26 ID:9cWloguB(1) AAS
>>313
冷蔵庫から出してそのまま使ったけど問題なかった
牛乳を使うときは
固形物が含まれてるのでその分量を調整しないといけない
夏場タイマー使うと腐るかもしれない