なかしましほのお菓子 2枚目 (716ﾚｽ)
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157(1): 2014/07/08(火)00:24:36.96 ID:84Xm0qbG(1) AAS
でも分量が大事ならgでやった方がいいよね
305(1): 2015/02/18(水)14:59:44.96 ID:dUS3fD4j(1) AAS
>>303
はちみつレモン！
めっちゃ美味しそう！試してみる
451(2): 2016/03/15(火)04:29:11.96 ID:4qViEJ6P(1) AAS
梅酒パウンドケーキ作ってる人見かけたんですけど、どの本に載ってるかわかるひといます？
554: 2018/02/11(日)22:45:48.96 ID:pc8eHixz(3/3) AAS
「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」と「まいにちおやつ」に載ってるキャロットケーキは手元にレシピがあります
後者の方が改良版のようでにんじんの処理がすりおろす→刻むに変わっていたり(水分が出過ぎないようにとのこと)、油と砂糖が前者のほうが25%ほど少ない、後者にはベーキングパウダーが入る
私の好みでは「まいにちおやつ」のほうがよりふんわりしておいしいと思うな
前者は豆腐クリーム、後者はチーズクリームをのせる点も違いますね
「ごはんのようなケーキ〜」は手元にないけれど、キャロットケーキはどちら寄りのレシピなのか知りたいな
685: 2021/10/02(土)11:27:38.96 ID:aceZCt0I(1) AAS
そういう意味のツイだったのかスッキリした。すぐ消えてなんだったのかと思ってたから。代替品で聞いていいのはアレルギー対応版くらいかな？それ以外はまずレシピ通りに作るか1人で勝手にアレンジしとれってなるわ。
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