【本格的】COOKPAD　お菓子6【主婦レベル】

【本格的】COOKPAD　お菓子6【主婦レベル】 (370ﾚｽ)
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22: 2012/02/14(火)20:22:40.01 ID:jIMgm8Vm(2/2) AAS
>>21
ごめん、佐藤＝砂糖です。

小麦粉入れる前の段階で乳化してない状態だけどいいのか疑問だったの。

64: 2012/03/14(水)08:31:05.01 ID:+ZkwjsYm(1) AAS
生クリーム・牛乳を温めてるから多少は火が入るかもだけど、
生卵をそのままゼラチンで固めるレシピって抵抗あるわ。
ゼラチンは水に入れても溶けません。

118: 2012/06/01(金)17:36:11.01 ID:VsJnrgdw(1) AAS
>>112
なかしましほのクッキーは塩入るけど美味しいよ