[過去ﾛｸﾞ] ●超初心者のための質問スレ007● レス1は必読 (1001ﾚｽ)
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20: 2008/11/24(月)22:29 ID:gH0HbHMG(1) AAS
シュトーレンの焼き上がりって、どう判断すればいいですか?
180度で40-50分とあったので43分くらいで出したのですが
ちゃんと焼けてるのか分かりません…。
表面は20分過ぎくらいから焼き色がついてきたので
アルミを被せて、最後の10分くらいは温度を170度に下げました。
レシピはこれを見ました
外部ﾘﾝｸ[html]:erecipe.woman.excite.co.jp
二日後に切ってみるまで不明ですかね??
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