【固まる】牛乳+生姜 3杯目【予定なのだが】 (479レス)
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(1): ぱくぱく名無しさん 2006/11/21(火)00:11 ID:oVz8AOcD0(1) AAS
調理成功率の稀にみる低さを誇る香港デザート、
生姜ミルクプリン(俗称。正式名は姜汁撞女乃)に
連日果敢に挑む勇者たちのスレッド。

勝利者の高笑いが聞こえる。
固まらない呪いをかけているのは果たして誰だ!?
華麗なる成功か、ホットジンジャーミルク一気飲みの刑か…。
今日も熱きロシアンルーレットが始まる。

前スレ
【固まる】牛乳+生姜【予定なのだが】
2chスレ:cook
省4
460: 2014/01/25(土)23:37 ID:SL6cv8sN(1) AAS
>>459
始まって2週間程度で使い果たしたらアカンw

しかしジンジャーミルクも美味いよ
このスレ知ったおかげで今年の冬はまだ風邪ひいてない
461: 2014/02/28(金)16:05 ID:GizChU5V(1) AAS
生姜牛乳プリン挑戦二回目で成功。やっぱりはなまるかふぇのレシピは作りやすいと思った。美味しかったのでまた作る。
462: 2014/03/18(火)22:08 ID:2N/cK8MX(1) AAS
久々に作ったら固まらなかったから先混ぜ加熱でやったのにそれでも固まらない
生姜買い直してリベンジしてやる
463: 2014/10/26(日)11:17 ID:d+qeMeCy(1) AAS
age
464: 2015/11/07(土)20:19 ID:o1nHI/aU(1) AAS
初めて試してみた。

……固まらず(´・ω・`)
465: 2016/02/28(日)19:57 ID:YhrorjCY(1) AAS
タイ産生姜が売ってたので再チャレンジ

モロモロに微妙に固まったので時間をおけばきっと!
と信じて冷蔵庫に入れて外出
帰宅してみたら変わらずモロモロのままだったので湯煎で再加熱
モロモロが結合してやわらか杏仁豆腐より柔らかいくらいには固まった
いちおう成功?
466: 2016/08/29(月)09:25 ID:AsS+RaHk(1) AAS
AA省
467: 2017/01/08(日)19:10 ID:H6cbWYln(1) AAS
別件で検索してたらレシピに遭遇して思い出した
前回はジンジャーミルク(゚д゚)ウマーでしたw
またやってみよう
468
(1): 2018/05/25(金)16:35 ID:frIcELMi(1) AAS
あさイチで牛乳生姜チーズやってたね
60度に温めた牛乳に生姜の絞り汁入れて一切触らない、2時間後に賽の目に切れ目入れてまた放置
あとは形を丸く整えて出来上がりって
このスレの生姜牛乳を作るなら混ぜない方がいいのかもね
温度はずっと60度キープだって
469: 2018/05/25(金)19:00 ID:2RKaVdLw(1) AAS
>>468
見てなかったよ情報ありがとう!
混ぜないは>>4のコツ3にある通りだね
60度キープが新情報かな?
以前も目安で見た気もするけど確定なら嬉しい
470: 2019/10/01(火)21:48 ID:rq9LP7sI(1) AAS
くそー今年はじめて第一回目プリン失敗した
471: 2019/10/06(日)21:55 ID:ng4CdK1C(1) AAS
はい、2回目せいこーやったぜ
472: 2019/11/25(月)09:58 ID:1mKwQPYJ(1) AAS
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
473: 2021/02/25(木)16:24 ID:pQ8CyQea(1) AAS
冬場は特にうまい
474: 2021/04/03(土)18:54 ID:xBTc5kmy(1) AAS
面白そうな試みですね
いつも生姜焼きやカツオのたたきで余らせて腐らす生姜
これは、ちょっと試してみたいです
475: 2022/03/04(金)03:54 ID:cOnd6XTS(1) AAS
一年ぶりに保守
476: 2022/03/31(木)11:28 ID:Eb4otJog(1) AAS
お前ら和歌山県出身の下村拓郎様(35歳独身、元自衛官)についてご存じか。この方は神のような素晴らしい人間性を有しているので覚えていた方がよいぞ
477: 2022/04/01(金)03:03 ID:edH4OQk8(1) AAS
ここ見て何年か前挑戦したけど甘い生姜ミルクになった
478: 2023/09/18(月)15:33 ID:+OM7iVRs(1) AAS
こっちのお祭、いい感じやでぇ
479: 2023/09/20(水)11:46 ID:80ZgGq72(1) AAS
Σ(,,゜∀゜,,;)アララ…そうなの
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