☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2 (872ﾚｽ)
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463(1): ぷ 2008/02/04(月)14:29 ID:ELKGhs/q(1/2) AAS
わからない事質問します☆
ﾁｮｺをクッキーの型でくり抜きたいんですが、
方法がふたつあって‥
ﾁｮｺをトレー？などに適当に流し冷蔵庫で型抜きできるくらいまでかためてからクッキーの型で型抜く☆
クッキーの型にﾁｮｺを流し入れ、冷蔵庫で固め、固めて出来たものを室温で取れるくらい放置して形を作る
省1
464: 2008/02/04(月)15:38 ID:fVhJiPa/(1) AAS
>>463
バットやトレイ等に平らに均したチョコを、お湯で温めた型で
抜く方法がやりやすいと思いますよ。
チョコを流す前に、シリコンパットやオーブンペーパーを
敷いておくと、くっつかず綺麗にはがれます。
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