[過去ﾛｸﾞ] 金がないときに作る B級スパゲッチー その43 (1001ﾚｽ)
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797: 2013/03/31(日)08:28 ID:VTIGXrWA(1/4) AAS
パスタは100ｇあたり12〜14ｇくらいのたんぱく質が含まれた栄養食。
うどんは100ｇあたり8〜9ｇくらいだし、パスタのほうが安いから、
実にコスパに優れた栄養食。
ただし、上にも出てるリジン不足の関係で、そのままだと、40％くらいしか有効に体内で使えない。
それでも悪くないんだけども。
それを、肉と組み合わせると、リジンを補って最強。
同じ量の卵をも上回るスーパー栄養食に。
三行結論：
パスタはそのままでも栄養食
でも肉と一緒に食うと超栄養食
省1
798(1): 2013/03/31(日)08:28 ID:VTIGXrWA(2/4) AAS
ちなみに白米は、100ｇあたり6ｇ程度のたんぱく質。
パスタよりよりスコアは少し高いとはいえ、絶対量が少ない。
値段もパスタより高いことを考えると、
パスタのほうがやっぱり安くて栄養食。
たんぱく質に限れば、の話だけどな！
800: 2013/03/31(日)08:28 ID:VTIGXrWA(3/4) AAS
そういうことを言ったつもりなんだけど、んー伝わらなかったか。
必須アミノ酸の充足率だけが重要なんて書いてないんだけどなー。
総カロリーを抑えつつ、質量ともに十分なたんぱくをとるなら、
肉と組み合わせると最強っていう意味で書いたつもり。
必須以外のアミノ酸とか機能栄養素とかはまた別な話。
803: 2013/03/31(日)08:28 ID:VTIGXrWA(4/4) AAS
そうそう。このスレは「カネがないときに作る、B級スパゲッチー」だからなぁ。
コスパはすごく大事。
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