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【食品】「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応 なぜ受け入れられない?識者に聞いた理由と打開策 ★4 [ぐれ★] (1002レス)
【食品】「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応 なぜ受け入れられない?識者に聞いた理由と打開策 ★4 [ぐれ★] http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1676954441/
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462: ウィズコロナの名無しさん [sage] 2023/02/21(火) 14:06:54.26 ID:vHDSIhe00 EU圏ではもっとひどいことになっている パスタにも混ぜられたりしている店売りの場合は成分表示されているが 23年1月24日 EUが2種類の昆虫を食用として承認 https://www.dw.com/en/eu-insects-climate-change/a-64503440 ウジ虫のように見えるレッサー・ミールワーム(光沢のある黒い甲虫の一種)とハウスコオロギの幼虫が、EUで人向けの食品として販売できる3番目と4番目の昆虫となる。さらに8つの申請が承認を待っている。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1676954441/462
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