[過去ログ] 【ファミレス】「値上げしない」 サイゼリヤ・松谷社長が改めて方針示す「価格の維持は可能」 [鬼瓦権蔵★] (523レス)
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105: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)17:19 ID:aCANEfnR0(1/11) AAS
>>89
サイゼリアはセブンやローソンではなくファミマ路線だね
業スー、BIGA、ラ・ムーとか
安かろう悪かろう
119(2): 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)17:26 ID:aCANEfnR0(2/11) AAS
>>109
店舗業の場合、店舗の人件費が高い
それを減らすためにサイゼは包丁すら使わない
つまり工場で加工して合法の薬で見栄えよくする
コンビニやスーパーの加工品と同じ
安いけどそういうこと
130: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)17:31 ID:aCANEfnR0(3/11) AAS
味覚の鈍いヤニカスアルカスは問題なくいける店
かつてのように
安い割にそこそこ美味しい店ではなくなった
142(1): 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)17:38 ID:aCANEfnR0(4/11) AAS
>>137
従業員の賃金上げる気もないし、客に健康で安全なものを提供する気もない
あくまでビジネス
売価を極限まで下げて店舗数を増やす。売価を下げるためにあらゆる経営コストをダウンをする
149(1): 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)17:42 ID:aCANEfnR0(5/11) AAS
>>138
もうサイゼリアは千葉で30年前の高校生でもデートにいける安いイタリアンじゃない
サイゼリアはもう大きな企業なんで最初から大卒で本部採用される人材じゃないと運営できない
出世して最低で部長目指さないと
154: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)17:46 ID:aCANEfnR0(6/11) AAS
>>150
交通費ゼロは訴えた方がいい笑
つか安売りしかできないスーパーなんて今年潰れてもおかしくない
188(1): 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)18:08 ID:aCANEfnR0(7/11) AAS
>>178
もっというと
売価下げると客層が悪くなる
理不尽なクレームも格段に増える
そしてオペレーション効率化は店員数も少ないのだから自分達で対処するしかない。そして会社のサポートはほとんど得られない
なにがいいかというと離職率が上がる。とくにいまはホワイト化で有給休暇が在籍年数でどんどんあがってくので離職してくれたほうが人件費効率上がる
募集費との兼ね合いだけどサイゼリアの立地考えたら辞めてくれるのはウエルカムだろう
195(1): 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)18:11 ID:aCANEfnR0(8/11) AAS
>>192
それでも最下層レベルだとキツイぞ
とくにサイゼリアはヤンキーとかど底辺夫婦とか多い
それに格安の酒だしてるのもヤバい
外食で一緒くたにくくれないよ
232: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)18:28 ID:aCANEfnR0(9/11) AAS
>>218
つかスシローは客単価低かったから客数確保してただけでは?
値下げで獲得してる客なんて、値上げしたら客は薄情にも去っていく
250: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)18:35 ID:aCANEfnR0(10/11) AAS
>>240
生産性の向上というかもはやサイゼリアは納品された冷凍品をチンしてるだけだろ
コンビニのイートインと変わらん
ドリンクバーあって長居できるだけ
328: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金)19:32 ID:aCANEfnR0(11/11) AAS
>>316
従業員数は?
まさか減ってないだろうな?
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