【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★8 [記憶たどり。★]

[過去ﾛｸﾞ] 【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★8 [記憶たどり。★] (1002ﾚｽ)
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786: 2021/11/18(木)07:40 ID:Q33gN8q40(1/2) AAS
>>733
いるいる
白菜表面だけザッと洗って、一枚一枚剥がしてたら中から緑の芋虫が出てきた事がある
それからは一枚一枚しっかり洗うようになった

787: 2021/11/18(木)07:40 ID:NpZvgPo40(1/2) AAS
隠し味？

788(2): 2021/11/18(木)07:40 ID:bqWpHobH0(6/9) AAS
>>770
ダニにあたる虫で白菜のダニって調べたらいいかと。

789(1): 2021/11/18(木)07:41 ID:lPFPL8Vp0(1) AAS
外食は野菜洗わないよね

790(1): 2021/11/18(木)07:41 ID:jGwlbX7S0(4/11) AAS
>>765
昨日は鍋全体の画像が上がってたんだが煮込む前の外側にある豆腐に虫がついていたので。。

791: 2021/11/18(木)07:41 ID:udKAp8Sm0(1) AAS
なんだモツに寄生とかしてたキモい虫じゃねえのか
もっとグロいの想像してたわ
羽虫っぽいけど白菜にわくようなのには見えんが
厨房どうなってんだろ

792(1): 2021/11/18(木)07:41 ID:Ql2j2LKJ0(3/6) AAS
>>776
コバエが挟まってることあるんだ
自分は蛆っぽいのが這ってる白菜に当たったことはあるが
やっぱり不衛生な管理で大量発生したのをそのまま洗浄不十分で使ったということなのかなぁ

793(2): 2021/11/18(木)07:42 ID:V93TNHKM0(1) AAS
>>770
白菜は虫付いてること多いぞ

794: 2021/11/18(木)07:42 ID:dTuN3/sk0(1) AAS
250円引きで誤魔化せんだろう

795: 2021/11/18(木)07:42 ID:NR08CqKW0(1) AAS
家庭菜園で作るとよくある事
要するに農薬がよくかかってなかった個体か、そういう所から仕入れた上に
カットする時も気付いてはいたが面倒だからそのまま出したんだろう

796: 2021/11/18(木)07:43 ID:Ql2j2LKJ0(4/6) AAS
>>788
ああダニっぽくも見えると思ってらやっぱりダニなのか
オェ…ダニは食いたくないな…

797(1): 2021/11/18(木)07:43 ID:xbZvME410(5/10) AAS
>>781
仕入れてる産地が悪いんじゃない？
マジで見たことないわ

798: 2021/11/18(木)07:43 ID:NpZvgPo40(2/2) AAS
子供の頃、家の庭に桃の木があって、虫の付いた桃がおいしいのでそれを水洗いしながら食べてたのを思い出した

799: 2021/11/18(木)07:43 ID:POYapWuF0(1/5) AAS
テーブルの醤油にウジ虫がいっぱい入ってた居酒屋あった
客も多い居酒屋だったんだけど何でだろ
継ぎ足しばかりしてたんかな
それでも気付きそうなもんだけど

800: 2021/11/18(木)07:43 ID:W1xzjnWM0(1) AAS
秋らしい話題だね

801: 2021/11/18(木)07:43 ID:RmjHMy5h0(2/2) AAS
たまに一番外側の葉までキムチに使われてることあるけどそれか
柔らかい部分だけだったらそこまで湧きそうにないが

802(2): 2021/11/18(木)07:43 ID:olFhTy+r0(1) AAS
>>790
それどころか全く別の料理であるイカの一夜干しにもついてる
画像ﾘﾝｸ[jpg]:imgur.com

803: 2021/11/18(木)07:43 ID:x8gFbwdo0(1) AAS
業界に先駆け昆虫食を取りれたのか

804: 2021/11/18(木)07:44 ID:LGZ1riVg0(3/3) AAS
>>789
てか居酒屋の鍋なんか具材が袋詰めとかになってて
出汁にぶち込むだけかと思ってたわ

805: 2021/11/18(木)07:44 ID:2oxzD0zU0(1) AAS
もう無理
潰れろ