[過去ﾛｸﾞ] 【食】中国人が「見たことも食べたこともない」、日本で作り出された「４つの中華料理」 (1002ﾚｽ)
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382: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)20:27 ID:+uYhV/hC0(1/2) AAS
何年か前桂林の国際会議に出席した時
ディナーの一皿に茹で上がり体長人差し指よりやや短いくらいの綺麗な桜色の海老が山盛り
現地の大柄な大学生たちが柔らかい透明な殻をちまちま剥いて食ってる横で殻ごといったら
怪訝な顔されたはw
ちな海老フライの尻尾食べる派
906: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)21:22 ID:+uYhV/hC0(2/2) AAS
香港の日本料理屋の米がめちゃうまかった
今ジャスミン米って呼ばれてるやつかな
中国本土のはもっと小粒だったけど日本のにくらべるとまとまらない
丼物はご飯のホールド感がいるから本場の中華料理にはないかもしれない
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