[過去ﾛｸﾞ] 【食】中国人が「見たことも食べたこともない」、日本で作り出された「４つの中華料理」 (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1(23): みなみ ★ 2020/01/27(月)19:43 ID:TG64TMZR9(1) AAS
2020-01-27 13:12
外部ﾘﾝｸ:news.searchina.net

　日本では中華料理の人気が高く、街中でも多くの中華料理店を見かけるが、その味は多くの場合、日本人の好みに合わせて作られている。また、なかには「中国にはない中華料理」というものもあるようだ。中国メディアの新浪は２４日、日本で作り出された「中国にはない４つの中華料理」を紹介する記事を掲載した。

　１つ目は「冷やし中華」だ。「中華」というものの、中国にはない料理である。中国にも涼面（リャンメン）と呼ばれる冷麺はあるが、日本の冷やし中華とは全くの別物だと伝えている。冷たいものを食べる習慣のない中国では、この涼面（リャンメン）は冷やし中華のように冷たくない。

　２つ目は「エビチリ」。「乾焼蝦仁（カンシャオシャーレン）」という料理は中国にもあるが、日本では味付けに本来の豆板醤ではなくトマトケチャップを使っているので本場とは全く違うと指摘。日本のエビチリは、中華料理人の陳建民氏がこの四川料理を日本人の口に合うように改良して広まったものだと言われている。

　以下ソースで
2(2): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:43 ID:wisgHp160(1) AAS
犯人は宇宙
3: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:43 ID:kqNSdy+j0(1) AAS
>>1　
画像ﾘﾝｸ[jpg]:livedoor.blogimg.jp
外部ﾘﾝｸ:www.wsj.com
　　
4(4): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:44 ID:LinizFNf0(1/2) AAS
フォーチュンクッキーはアメリカ発
5(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:44 ID:eadYFSTy0(1) AAS
冷やし中華は仙台発祥
6(6): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:44 ID:AHmNZKJ20(1) AAS
>>1
冷麺は韓国起源だろ？
エビチリは、逆輸入？されてるでしょ
7: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:44 ID:UICQXFfl0(1) AAS
帰って
8(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:44 ID:PGyLxZTC0(1) AAS
また捏造やらかして本国から小馬鹿にされてんのか
9: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:44 ID:IW2IrQ960(1) AAS
コロナウイルスの踊り食い
10: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:45 ID:w6yDG++S0(1) AAS
冬なのに食いたくなるだろ
11(5): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:45 ID:n/A5dTgO0(1) AAS
トマトケチャップ使ったエビチリとか、玉ねぎ入った生姜焼きくらい見たことないぞ
どこの貧乏家庭料理だよ
12(3): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:45 ID:HnMJpwCH0(1) AAS
担々麺もだよね？
13(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:45 ID:pJIEKhPs0(1) AAS
可哀そう、中華丼がないのか
14(12): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:45 ID:S01j3+9h0(1) AAS
>>1
パクリ民族JAP
15: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:45 ID:1EHHC+kM0(1) AAS
エビマヨとかカレーまん、ピザまんあたりも中国にはないと思うぞ。
16(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:46 ID:TRx5L4NQ0(1) AAS
オレは中華飯を愛している
17(4): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:46 ID:51vrm9WZ0(1/2) AAS
盛岡冷麺が好き
18: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:46 ID:P6dDZhFJ0(1) AAS
やはり金満腹は偉大
19(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:46 ID:TWxRJJGe0(1) AAS
さよなら天さん
20: 名無しさん＠１周年 2020/01/27(月)19:47 ID:r2GjhvTT0(1) AAS
美味けりゃいいのよ。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 982 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.280s*