【埼玉・群馬等】総菜でＯ１５７感染「でりしゃす」全て閉店★2　©2ch.net

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283(2): 名無しさん＠１周年 2017/09/20(水)18:25 ID:JwNeyM+R0(4/6) AAS
>>269
75℃1分間加熱を徹底していたかどうかも疑わしいが、たとえ75℃で1分間加熱していてもO157のベロ毒素は分解されないで残るらしい