[過去ログ] 【社会】くら寿司がネット上の意見に「看過できない」と反論 開示請求→棄却→反論 「食の戦前回帰がコンセプト」★2 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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(1): 名無しさん@1周年 2017/04/17(月)01:17 ID:+EHNAxoY0(1/4) AAS
外部リンク[pdf]:www.kura-corpo.co.jp
公開情報。
137: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月)01:27 ID:+EHNAxoY0(2/4) AAS
というか、公開情報内に塩だれ還元水あめは使ってるようだから
限りなく甘味料に関してはグレーだな。
156: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月)01:30 ID:+EHNAxoY0(3/4) AAS
>>135
>>83に公開情報上げてるんだけど、全部の材料に対しての公開はしていない。
塩だれに関しては還元水あめ使っていると明記してあるので人工甘味料については
とりようによっては拙いかも。
保存料は使用した生魚はないので、化学調味料をうまみ調味料ということに
しておけば、ほぼ使う必要がないんだよね。四大添加物って。
164: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月)01:32 ID:+EHNAxoY0(4/4) AAS
>>159
戦前回帰なら、サーモンと豚カルビなどは削除で全部仕事をしてある
寿司をまあ流せというところかと。
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