[過去ﾛｸﾞ] 【調査】カレーライス「全部混ぜる」派3割 ★2 [転載禁止]©2ch.net (1001ﾚｽ)
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197(1): 自治スレでLR変更等議論中 2015/01/30(金)13:27 ID:Djux/dhv0(2/20) AAS
>>163
固形ルーが発売される昭和30年代までは、カレー粉と小麦粉をを炒って作った黄色いカレーに
「ソースをかける」というスタイルが一般的だった
つまり「薄味のカレーに全がけでソースをかけて混ぜる」という朝鮮や大阪や沖縄に残るスタイルのほうが
現在主流となっている「濃色のカレーを半がけで分けて食べる」スタイルよりもクラシックだということよ
279(1): 自治スレでLR変更等議論中 2015/01/30(金)13:38 ID:yuS3AKSo0(3/3) AAS
>>197
それはソースじゃない もういい
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