【調査】人前では残してしまう食べ物　「鮭の皮」「パセリ」「刺し身のつま」「エビフライのしっぽ」★２

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「エビ天のしっぽ」は55.7％、「刺身のツマ」は40.6％―もったいないと思いつつ、人前では残してしまう食べもの
http://news.livedoor.com/article/detail/9009791/

何でも残さず、キレイに食べなさい！――子どものころから、親にそう言われて育ってきた人は多いでしょう。
しかし、いざ人前で食事をするとなると、なんとなく残してしまいがちな食べものってありませんか？　
嫌いではないけれど食べるのをためらってしまうものについて、社会人にアンケートしました。

Q.焼き鮭を食べるとき、皮まで食べますか?
A.はい・・・48.7％
　いいえ・・・51.3％

Q.料理に添えてあるパセリを食べますか?
A.はい・・・32.3％
　いいえ・・・67.7％

Q.刺身のつまを食べますか?
A.はい・・・59.4％
　いいえ・・・40.6％

Q.ステーキの脂身を食べますか?
A.はい・・・53.5％
　いいえ・・・46.5％

Q.エビの天ぷらやエビフライを食べるとき、しっぽまで食べますか?
A.はい・・・44.3％
　いいえ・・・55.7％

「刺身のつま」と「ステーキの脂身」に関しては、人前でも食べる人の割合が若干多いようですね。
それ以外のものは、食べない人が半数を上回っています。「いいえ」と回答した人たちは、これらをなぜ食べないのか？　その理由を見てみましょう。
集計対象数：社会人542人（インターネットログイン式アンケート

■「焼き鮭の皮」を食べるのはマナー違反!?
■「パセリ」はただの飾りでは？
■「刺身のつま」は食べても良いもの？
■「肉の脂身」どうしても受け付けない......
■「エビのしっぽ」を食べるのは卑しい？
■イメージダウンにつながりそう
■食べる姿を見せたくない！

確かに、人前で食べることがはばかられるものはありますよね。かぶりつく系のものは特に気になります。
本当は食べたいのに、「人前だから」と我慢してしまうのは少しもったいないような気もします。
でも、「え、それ食べるの？」と言われてしまっても恥ずかしいですし......。
いっそのこと、それを食べるか食べないかを話題にすることで、相手の反応を伺ってみてもいいかもしれません。

文・OFFICE-SANGA 森川ほしの

調査時期：2014年5月
アンケート：フレッシャーズ調べ
集計対象数：社会人542人（インターネットログイン式アンケート

★１の日時：2014/07/06(日) 12:53:47.15
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1404618827/

http://peace.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1404632921/1

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