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【茨城】カラス食べる文化守れ「軟らかく甘み」特産品に (1001ﾚｽ)
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995
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名無しさん＠１３周年
2014/04/06(日)00:02
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995: 名無しさん＠１３周年 [] 2014/04/06(日) 00:02:17.27 ID:kqLrMUsH0 カラスの肉は美味しいのか？ 実際に食べてみた http://nikkan-spa.jp/550265 長野県茅野市の山間に店を構えるフランス料理の「オーベルジュ・エスポワール」。 オーナーシェフの藤木徳彦氏は、信州ジビエを広めた中心人物で、ジビエ料理を全国に普及拡大させ、 野生鳥獣被害の減少や地域の活性化を目指して設立された「日本ジビエ振興協議会」の代表を務める人物だ。 http://daily.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396698872/995
カラスの肉は美味しいのか？ 実際に食べてみた 長野県茅野市の山間に店を構えるフランス料理のオーベルジュエスポワール オーナーシェフの藤木徳彦氏は信州ジビエを広めた中心人物でジビエ料理を全国に普及拡大させ 野生鳥獣被害の減少や地域の活性化を目指して設立された日本ジビエ振興協議会の代表を務める人物だ
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