[過去ﾛｸﾞ] 【研究】コーヒー驚異の病気予防効果！がん、胆石、脳卒中の発症率大幅に下がった (1001ﾚｽ)
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2: そーきそばΦ ★ 2012/10/15(月)16:28 ID:???0 AA×


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2: そーきそばΦ ★ [sage] 2012/10/15(月) 16:28:00.14 ID:???0 「日本でも1989年から10年間、5000人以上を調査したら、コーヒーを1日2杯以上飲んでいる人は飲まない人に比べて 死亡リスクが半分に低下していたという結果もあります」（野田光彦部長） ただ、これらはあくまでも疫学調査の結果で、コーヒー含まれる何がこうした効果を生むのかはわかっていない。 「調べてみたらこうだったという段階です」（山田大樹アナ）。 コーヒーは赤ワイン並みにポリフェノールが含まれていることがわかっているが、はたして病気予防にポリフェノールが効いているのか、 カフェインが効くのか、さらに未知の成分が働いているのか、これからの研究だ。 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1350286071/2
日本でも年から年間人以上を調査したらコーヒーを日杯以上飲んでいる人は飲まない人に比べて 死亡リスクが半分に低下していたという結果もあります野田光彦部長 ただこれらはあくまでも疫学調査の結果でコーヒー含まれる何がこうした効果を生むのかはわかっていない 調べてみたらこうだったという段階です山田大樹アナ コーヒーは赤ワイン並みにポリフェノールが含まれていることがわかっているがはたして病気予防にポリフェノールが効いているのか カフェインが効くのかさらに未知の成分が働いているのかこれからの研究だ

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