[過去ログ] 【中国メディア】 日本で「ガチ中華」ブーム到来![07/27] [LingLing★] (919レス)
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(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:15 ID:O6BxVv8a(1) AAS
火鍋って、日本の鍋料理のパクりじゃん!
自分達で調理するなんて中国料理に存在しないだろ
215: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:15 ID:8TvCuhJv(1/3) AAS
出来損ないだな
食べられないよ
216: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:17 ID:3CnatrLh(1) AAS
牛肉水煮は美味しいけど、魚は無理
骨多すぎんよ
217: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:17 ID:L/W1TyXx(1/2) AAS
街中華は好きだが、本中華はあんまり美味くない
218
(1): 中国三亜猫(国籍中国) [韓国平均年収443万1000円日本平均年収405万3000円] 2022/07/27(水)19:18 ID:m9MHSPMi(1) AAS
>>214
あるけど?
なに言ってんのお前?
なにも知らないなら黙ってろよ
219: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:19 ID:TYKV4uKL(1) AAS
んー、本中華かぁ
日式中華で大満足だからなぁ
220
(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:19 ID:XWewiDVs(2/2) AAS
韓国とかでも素材が腐ってたり悪いから辛いかニンニク臭で誤魔化す残飯料理の原理と一緒
221: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:22 ID:Ydl6iTx6(3/10) AAS
>>211
そういうのは大した味じゃないから、客も大してつかんのよね
俺が行ってたのは中華街だと地代が高いから街中に出て行った店
結局皿の上の味よ 看板舐めてるわけじゃない
222: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:22 ID:F5FVqphn(1) AAS
四川料理系?の味付けを好む人は増えてる印象
223
(1): ◆65537PNPSA 2022/07/27(水)19:22 ID:7DiRnleb(1/6) AAS
中国料理って味の追求とかではなくて、珍しい食材とか、健康にいいとされる食材をいかに美味しく食うかに進化したのが駄目なんだと思う
224: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:24 ID:8TvCuhJv(2/3) AAS
なんちゅうか本中華(巨泉)
225: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:25 ID:rbOZYUgr(1) AAS
餃子は日本式でいい
譲らない
226: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:26 ID:N5Ko5qG8(1) AAS
北京ダック食べたいねん
227: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:26 ID:7a//ls/U(1) AAS
アズール荒野原神とガチだわな
228
(1): ◆65537PNPSA 2022/07/27(水)19:26 ID:7DiRnleb(2/6) AAS
あとガチな中華料理は八角と山椒使いすぎなんよ
229: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:26 ID:qmfxHYjH(1) AAS
中国も韓国のやり方をパクリ始めたのか
230
(1): <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:26 ID:Ydl6iTx6(4/10) AAS
>>223
西太后がやった満貫全席みたいなこと?
ああいうのは文化事業じゃないの
地方の名物料理の集積と継承 中にはなんだそりゃなメニューもあったがなw
231: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:28 ID:QoQQ4pJg(1) AAS
在日中国人が食ってるだけだろう
ガチ中華は日本人の口に合わん
232: <丶`∀´> 2022/07/27(水)19:28 ID:5Cx5CbHf(1) AAS
大陸支那人が作ったのなんて不味くて食えねーよ

味以前に衛生面の問題があるからなな
233
(1): ◆65537PNPSA 2022/07/27(水)19:29 ID:7DiRnleb(3/6) AAS
>>230
ツバメの巣とかフカヒレとかカエルの輸卵管とかオットセイのチンコとか
ああいうのを珍重しちゃう方向に行っちゃったのが間違いだったと
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