[過去ﾛｸﾞ] ◆雑談スレ565◆賞金3億！チキチキダミアン猛レース！ [Ikh★] (1002ﾚｽ)
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96(1): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)10:01 ID:JTlTCKjE(1/11) AAS
12月はトーフ推奨月間
219(1): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)15:28 ID:JTlTCKjE(2/11) AAS
トーフ２丁も買ってきちゃった♪
今夜は麻婆丼にしよ。
236(1): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)16:02 ID:JTlTCKjE(3/11) AAS
未知との遭遇
フジッコの麻婆豆腐の素
249(1): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)16:44 ID:JTlTCKjE(4/11) AAS
>>238
理研と丸美屋だけじゃないんだぞｗ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:livedoor.blogimg.jp
254(2): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)17:23 ID:JTlTCKjE(5/11) AAS
>>251
自分で作っても結構簡単だけどな。
１、挽き肉を炒める
２、ガラスープを入れる
３、砂糖と醤油と味の素で味を調える（お好みに応じて豆板醤と山椒を加える）
４、水切りしたトーフを賽の目に切って入れ、少し煮込む
５、片栗粉を溶いた水を周りから均等に流し込んで鍋を振りとろみを付ける
６、器に盛って、刻み葱とニンニクを少々
274(2): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)18:01 ID:JTlTCKjE(6/11) AAS
>>255
>>258
武漢肺炎収まったら香港の下町で香辛料探すツアー行こうぜ！
花椒も自生のものを山に入って獲ってきたものと栽培されたものとで微妙に違うんだぜ。（勿論第二国境超えた大陸側から仕入れてるんだけど）
西環の裏通りとか今でもブルース・リーの映画に出てきた香港の街並みが残ってるんだぜｗホタテの貝柱干したヤツを口に入れてモゴモゴしながら歩くんだぜｗ
288(1): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)18:34 ID:JTlTCKjE(7/11) AAS
>>277
アレだ、ジョニーウォーカーなんか今じゃ香港で瓶詰めしてるから豊富だし、酒税が掛からないから安いぞｗ
なんかヤモリの酒とか訳分らんものもあったけどｗ
皮革製品は韓国ほど豊富じゃないけど、イギリス統治時代の古物がナイトマーケットや骨董品屋に出る場合もある。イワク付きじゃなければ掘り出し物もあるぞｗ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:jkp-m.up.seesaa.net
>>278
最初は小さな貝柱が、口の中でモゴモゴしてると段々大きくなってくるんだぜｗ
花椒ってのは、中国の山椒だと思えばだいたい分かるだろ。日本の山椒と殆ど同じものだ。
あとな、売り飛ばすならマカオの方が都合が良い。日本領事館が無いし、男も女も人手不足なんだｗ
現地人は皆、収入が良いカジノに行っちゃうから基本的な労働力が不足してるんだ。
省1
299(1): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)19:24 ID:JTlTCKjE(8/11) AAS
>>292
こんな感じで売ってるから、自分だけのオリジナル香辛料を調合するよろし。
ブランド名は『味トーフ李錦記』とかｗ
300: おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)19:28 ID:JTlTCKjE(9/11) AAS
あ、画像貼るの忘れたｗ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:preview.aflo.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.epochtimes.jp
303(2): おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)19:41 ID:JTlTCKjE(10/11) AAS
>>290
大丈夫だ、３カ月も居れば蛇でもトカゲでも大概のものは食えるようになる。
マカオなんか鳩料理の専門店とかあるぞｗ あれはポルトガル料理だったかな・・・？
>>292
トーフはツアー強制参加（お目付け役は膳宅）だからな。
向こうは値段表記が蘇州文字の場合もあって、アラビア数字でもなければ漢字でもないので、蘇州文字をマスターしておく事。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:hongkong.cbco9.com
329: おみくじまん【マー坊】 ◆JJJJJJJJ4s 2021/11/28(日)20:12 ID:JTlTCKjE(11/11) AAS
>>310
満州でも食ってたな。
見てるその場で籠から出して羽を毟って捌くのはちょっと見てるの嫌だったけど、まぁ向こうじゃそれが文化なんだろうな。
>>325
湾仔って場所があるんだが、そこの市場なんか食品売り場かペットショップかよく分からんぞｗ
まぁさすがにインコとかハムスターは食わんと思うけどｗ
香港来るなら航空券もホテルも飯も奢っちゃうよｗ
飛行機はピーチ、宿泊先は売春宿、飯は現地のB級グルメだけどなｗ
香港大学の裏手にある１８世紀頃の長屋の廃屋とか案内するぞｗ
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