[過去ﾛｸﾞ] 【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評？…「ラミョン」似て非なるもの[03/23] (1002ﾚｽ)

【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評？…「ラミョン」似て非なるもの[03/23] http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/

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451: ガチで無知なやさぐれオヤジ ◆hDq6UoPclo [sage] 2018/03/23(金) 18:23:03.97 ID:f3Ig3zYW >>363 豚骨と長ネギとニンニクを煮込むだけじゃないんだろうな、きっと http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/451

476: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [sage] 2018/03/23(金) 18:25:23.58 ID:EPMmdKkJ >>451 拳骨、背骨、鶏ガラ、ネギ、ニンニク、ショウガ、背脂でほぼ1日煮込んで、醤油、塩で味付けして〜って感じなんですけど、店で食べるようなコッテリ感が中々出ない・・・。 あと、ウリの地元の肉屋で「豚骨」って頼むと豚の骨じゃない奴が出てくるニダ。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/476

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