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安価で本のページ開いて説明するwwwwwwww [無断転載禁止]©bbspink.com (784レス)
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767: 名無しさん@ピンキー [] 2023/08/15(火) 20:38:08.054 ID:w7El0JFi0 ほんとだありがとうございます http://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/news4pink/1559805406/767
764: 名無しさん@ピンキー [] 2023/08/14(月) 21:27:11.800 ID:d7Dmb2J20 「世界のチーズ図鑑ミニ」から Herve(エルヴ)種類豊富なベルギーを代表するチーズ DATA 種類:ソフト(ウォッシュ) 産地:ワロン地方 A.O.P年:1996年 原料乳:牛 熟成期間:最低6週間 固形分中乳脂肪量:45% 姿形から、マルセイユの石けんというニックネームを持つウォッシュチーズ。 直方体の400gがオリジナルサイズだが、近年では立方体の200gサイズが主流と なりつつある。塩水だけではなく、地元のビールやジンで洗ったものなど、様々 なタイプが作られている。 400gのエルヴを8週間以上熟成させたものを「ルムドゥー」といい、ベルギー でもっとも偉大で高貴なチーズといわれる。 次は>>767 http://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/news4pink/1559805406/764
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