てすと [無断転載禁止]©bbspink.com (74ﾚｽ)
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1: (ﾜｯﾁｮｲWW 9932-/pSB) 2018/02/12(月)16:36 ID:NEXJDau40(1/8) AAS
ちゃ
55: (ﾜｯﾁｮｲWW e96f-1xn6) 2023/03/24(金)17:08 ID:nPeQjP5r0(1) AAS
430g
強力粉430
黒糖60
水128（32
牛乳141（32x1.1
塩8
油45（10
56: (ﾜｯﾁｮｲWW ed6f-g2BU) 2023/03/26(日)13:18 ID:GHElc/by0(1/4) AAS
８１１
57(1): (ﾜｯﾁｮｲWW ed6f-g2BU) 2023/03/26(日)13:34 ID:GHElc/by0(2/4) AAS
命名トルコ人似の人が作った学校給食スープ（ばっちり日本人）
赤レンズ豆50g
にんじん１本
玉ねぎ半分
ブロックベーコン4ｃｍ
にんにく1片
コンソメ１かけ→調整
オリーブオイル
醤油大２→調整
バター
省13
58: (ﾜｯﾁｮｲWW ed6f-g2BU) 2023/03/26(日)13:38 ID:GHElc/by0(3/4) AAS
>>57
水の量は加減で→今回は少なめに
赤レンズ豆は溶けるまで
パセリはお好み
パンでも米でも合いそう
59: (ﾜｯﾁｮｲWW ed6f-g2BU) 2023/03/26(日)22:14 ID:GHElc/by0(4/4) AAS
220度→180度25分に
60: (ﾜｯﾁｮｲWW cd6f-L+2U) 2023/04/09(日)19:15 ID:PUvjuwIu0(1) AAS
200度予熱→200度15分→160度10分
61: (ﾜｯﾁｮｲWW cd6f-L+2U) 2023/04/13(木)19:46 ID:a6RpEq1f0(1/5) AAS
200度→180度25分
62: (ﾜｯﾁｮｲWW cd6f-L+2U) 2023/04/13(木)19:51 ID:a6RpEq1f0(2/5) AAS
440g x 64%
強力粉340
黒糖40
水92
牛乳70
塩7
油40
湯だね
100x100
63: (ﾜｯﾁｮｲWW cd6f-L+2U) 2023/04/13(木)20:07 ID:a6RpEq1f0(3/5) AAS
440g x 64%
強力粉340
黒糖40
水42
牛乳70
塩7
油40
湯だね
100x150
64: (ﾜｯﾁｮｲWW cd6f-L+2U) 2023/04/13(木)21:08 ID:a6RpEq1f0(4/5) AAS
440g x 64%
強力粉340
黒糖40
水218
牛乳80
塩7
油40
湯だね
100x150
65: (ﾜｯﾁｮｲWW cd6f-L+2U) 2023/04/13(木)21:12 ID:a6RpEq1f0(5/5) AAS
440g x 64%
強力粉340
黒糖40
水142
牛乳52
塩7
油40
湯だね
100x150
66: (ﾜｯﾁｮｲWW 276f-PGu9) 2023/04/17(月)17:21 ID:VOyTn3Ou0(1) AAS
440g加水66%
強力粉400g
全粒粉40g
牛乳240g
水72g
はちみつ36g
塩7.5g
前日にミキシング→冷蔵庫でオーバーナイト
一度ストレッチ&フォールド→40度で湯煎
強めにパンチ
省2
67: (ﾜｯﾁｮｲWW 8b6f-ySzk) 2023/06/17(土)20:23 ID:m3u6xXpI0(1) AAS
AA省
68: (ﾜｯﾁｮｲ ff13-NtER) 2023/07/14(金)13:44 ID:bbVwFNwN0(1) AAS
test
69: (ﾜｯﾁｮｲ da13-91/z) 2023/07/18(火)12:54 ID:oPVOQZCG0(1) AAS
test
70: (ﾜｯﾁｮｲ 7f13-jEdW) 2023/07/24(月)12:55 ID:iyMO9jVR0(1) AAS
テスト
71: (ﾜｯﾁｮｲWW 836f-M910) 2023/09/04(月)16:55 ID:PaBscPcg0(1/2) AAS
𓉡
72: (ﾜｯﾁｮｲWW 836f-M910) 2023/09/04(月)16:56 ID:PaBscPcg0(2/2) AAS
𓉡
73: (ﾜｯﾁｮｲWW 836f-M910) 2023/09/07(木)00:10 ID:MSta8aHw0(1) AAS
ソーソソラシ|ラーララシレ
ミレレソレレ|ミレシレシラ
ソーソソラシ|ラーララシレ
ミレレソレシ|ラソﾌｧソ レ
74: (ﾜｯﾁｮｲWW db6f-q8fH) 2023/09/10(日)18:20 ID:N/F36Weg0(1) AAS
シーシレシレ|ミソミレシラ
シーシレシソ|ラシララソラ
シーシレシレ|ミソミレシレ
ソﾌｧソラソラ|シソﾌｧソ
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