[過去ログ] コーヒーも豆をひく事から始めたらこだわりだして沼になりそう [194767121] (194レス)
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(1): カルディオバクテリウム(SB-Android) [US] 2022/08/02(火)12:13 ID:OUgpRVme0(1) AAS
>>180
カビの酵素でアミノ酸が生産されて
コーヒーにコクをプラスしてるんだね
184: ナトロアナエロビウス(愛知県) [ニダ] 2022/08/02(火)12:18 ID:MjR1bj7E0(2/2) AAS
>>183
味がマイルドなんだよ
初期の頃のきつさが無いんだよなあ
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