ラーメンの残りのスープに酢を入れて飲んでる人がいたけど美味しいの？

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15(5): ジャガーネコ(ジパング) [AU] 2020/01/23(木)18:19 ID:UYR69MRy0(1) AAS
初めて聞いたけど本当にそんな事する人いるの？
蕎麦湯みたいな感覚なのか

16: スノーシュー(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/23(木)18:19 ID:Ter1wHOg0(1) AAS
酢はアミノ酸たくさん入ってるから

17(1): 三毛(東京都) [US] 2020/01/23(木)18:19 ID:G4zFJvVy0(1) AAS
高血圧でさっさと死ね

18(1): キジトラ(和歌山県) [US] 2020/01/23(木)18:19 ID:klKwedNh0(1) AAS
美味いものと美味いものを合わせたらさらに美味いにきまってるだろ

19: オセロット(京都府) [JP] 2020/01/23(木)18:19 ID:dccnVfEA0(1) AAS
醤油からさを緩和するんだろ
しかし入れないとからいラーメンは醤油の調理に難がある

20: ピクシーボブ(東京都) [CN] 2020/01/23(木)18:20 ID:yGJCzkNG0(1) AAS
八宝菜が乗った固焼きそばみたいな脂っこいものに酢を入れるとさっぱり食べやすいよ

21: シャルトリュー(関東地方) [CN] 2020/01/23(木)18:20 ID:B4vvkex80(1) AAS
サンマーメンには必ず入れるけどな

22: コーニッシュレック(東京都) [DE] 2020/01/23(木)18:20 ID:uIQw7YQf0(1) AAS
親父がよく入れてたなー俺はありえねーって思ってたけど歳とったらいつの間にか自分も酢を入れてたわｗ

23: サーバル(空) [US] 2020/01/23(木)18:21 ID:tGUEb0X+0(1) AAS
豆板醤と酢でメチャウマ

24(1): ジャングルキャット(茸) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/23(木)18:21 ID:PVg2j82q0(1) AAS
>>15
名古屋の好来系のラーメンは卓上にある高麗人参酢を味変に使うがね。

25: リビアヤマネコ(茸) [CA] 2020/01/23(木)18:21 ID:ljR7DjUb0(1) AAS
えっ？時々するけど？
そんなにおかしいか？

26: ヒマラヤン(宮城県) [KR] 2020/01/23(木)18:21 ID:VtoaJU220(1) AAS
味変みたいなもんよ

27: スフィンクス(埼玉県) [US] 2020/01/23(木)18:22 ID:eIuMz/6o0(1) AAS
昔母ちゃんがやってたな
ドバドバ

28: ボブキャット(東日本) [US] 2020/01/23(木)18:22 ID:r37pvevr0(1/2) AAS
清湯系なら油っこさがさっぱりして飲めるが、白湯系で酢ぶっ込むと乳化した油で誤魔化されて
塩味弱く感じてたのが塩辛さが露わになってきつくて飲めなくなる

29: ピクシーボブ(茸) [KR] 2020/01/23(木)18:22 ID:31Hdl4GT0(1) AAS
量を間違えなければ美味しいよ。

30: キジトラ(庭) [CN] 2020/01/23(木)18:22 ID:W8adCy/m0(1) AAS
醤油味の中華そばには合うね酢

31: アンデスネコ(宮城県) [US] 2020/01/23(木)18:23 ID:2h8D40Ry0(1) AAS
酢と胡椒だな
王将の定食についてくるスープも酢と胡椒入れたら美味い
酢と胡椒のスープは中華街では結構な値段取られる

32(2): セルカークレックス(神奈川県) [BR] 2020/01/23(木)18:23 ID:IAds5nuH0(1) AAS
吉村家のラーメンとかだと美味しい

33: ピクシーボブ(コロン諸島) [SE] 2020/01/23(木)18:24 ID:+sPy9ucFO携(1) AAS
なんちゃって酸辣湯麺のつもりなんじゃね
知らんけど

34(1): トンキニーズ(富山県) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/23(木)18:24 ID:RWhytNgA0(1/2) AAS
スープ自体飲まないからな
スープに金と時間と努力を突っ込んでるのかもしれないが
単体で飲むことが前提のものでもないからな