[過去ﾛｸﾞ] 【ラジオ】「塩をつけて食べたほうがうまい」「素材の味がわかるから」という“概念” ★5 [鉄チーズ烏★] (1002ﾚｽ)
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555: 2020/07/05(日)12:30 ID:k1j356O90(1) AAS
天つゆの甘さがもう無理
焼き鳥のタレもレバー以外は甘くてな
556: 2020/07/05(日)12:31 ID:XmvY56uq0(24/55) AAS
>>550
それは衣にまぶしてる
ポテチやフライドポテトに塩まぶすようなもん
557: 2020/07/05(日)12:31 ID:8JJN8kxi0(2/2) AAS
塩を否定するのに必死な人って何と戦ってんだろ
どんな調味料にだって大体塩は入ってるんだから
塩は必要だろ
558(1): 2020/07/05(日)12:32 ID:XmvY56uq0(25/55) AAS
>>533
また仮想的作って頑張ってる
559: 2020/07/05(日)12:32 ID:PjpQtp3q0(2/2) AAS
抹茶塩で食うやつは大抵味音痴。
出してる店の方も美味いとは思っていない。
560: 2020/07/05(日)12:33 ID:fq4Q3mnP0(1/2) AAS
日本人なら醤油だろｗ
561: 2020/07/05(日)12:33 ID:uC8xx3dd0(1/2) AAS
塩の味しかしねえ
562: 2020/07/05(日)12:34 ID:L70BNdpR0(2/3) AAS
>>511
卵につけるのは熱々の肉を冷ますため
563(1): 2020/07/05(日)12:34 ID:sXkS43Hd0(1) AAS
塩よりおいしいソースか塩より不味いソースなのか分からんのに比べようがない
564: 2020/07/05(日)12:35 ID:QnEOv9Er0(1) AAS
>>531
料理自慢とプロは全く違うだろ
普通はチャーハンに追い塩なんでできない
565: 2020/07/05(日)12:35 ID:mPT4IAYr0(4/6) AAS
>>1の主張は、食べるときに
何をつけるかが、概念世界に囚われて
いるということ。料理の下味に使う
調味料のことではない。こんなものは
料理の基本に従えば良いだけだ。
誰も何も主張していない。
食べるときの話にこんな話を混ぜてくる
人は、頭おかしい。会話になってない。
566(2): 2020/07/05(日)12:36 ID:fq4Q3mnP0(2/2) AAS
塩派は味覚音痴の馬鹿だけだろ
旨味とか理解してない
567: 2020/07/05(日)12:36 ID:L70BNdpR0(3/3) AAS
肉汁を味わいたいのなら塩だな
それで迷うわ
568: 2020/07/05(日)12:37 ID:MoQD50730(1/3) AAS
塩で食べるのが美味いとか言い出す
店主も客も 貧乏くさいとこばかり
本当に一流なのは、そんな食い方はしませんからｗ
569: 2020/07/05(日)12:37 ID:zRlhpWKx0(1) AAS
自分が分からないものはそういう概念ってことにしておきたいだけだろう。
570: 2020/07/05(日)12:37 ID:XvBwW/1y0(2/8) AAS
>>566
素材に旨味がないとでも？
571: 2020/07/05(日)12:38 ID:sb867Bht0(1/5) AAS
>>10,74
薄味メシマズバカ女じゃん
こういう馬鹿女と結婚するバカの気が知れん
50みたいに医者はそりゃ●●の取りすぎで体悪なった連中見るから教科書通りに塩やめろっつーけど
多少濃い味好きでも内蔵何ともない人間だってごまんといるのに
薄味メシマズバカおんなときたら「外食はしょっぱくてー体に悪いしー」だもん
よくそんなの食事誘ったり一緒に暮らせるな
572: 2020/07/05(日)12:38 ID:RyBhSET80(1) AAS
>>545
うちの親が味の素かけてたけどピリピリして嫌だったわ
味の素そのままのは苦手
吉野家のお新香もそうだわ
混ざって調味してるのは色々もあるだろうけどね
573(2): 2020/07/05(日)12:38 ID:ppEiOtLK0(3/6) AAS
>>554
そもそもタレが味を壊すって概念がおかしいもん
タレと素材が組合わさったそれにしかない味ってのがあるし、それは塩味も同じ事だから
574(1): 2020/07/05(日)12:39 ID:E3Gs2WCG0(1) AAS
素材に味があるから様々な食材を食べるんであってw
それが美味いから尚更でしょ
素材が美味くもなく味も無いなら何故これ程の食材が溢れているのか
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