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★◆従軍慰安婦を捏造した朝日新聞7◆★ (648レス)
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446
: 2013/03/01(金)13:08
ID:czeIJK960(5/8)
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446: [sage] 2013/03/01(金) 13:08:22.00 ID:czeIJK960 韓食の世界化は日本も深く関わっており、服部栄養専門学校の服部幸應理事長やモランボンの全平烈社長らが、 韓国政府から、韓食の世界化に貢献したとして、功労牌が授与されている[97] 米国では韓国レストランは「韓国系と少数のアジア系が利用する中・高価格食堂」と認識されており、味とメニューの 現地化不足、食堂の衛生に対する不信、独特の雰囲気、価格の高さなどにより人気が低い。衛生検査で多数の 韓国レストランが摘発されているが、米国が求める衛生設備を用意する資金がないため、改善の兆しは見えない [98][99]。 中国では、「低価格で同じメニューを提供する食堂」として外国料理の中で最も人気がある[100][101] 。しかし、 中国では2005年にキムチ、コチュジャン、韓国醤油などに寄生虫が混入されていた事件から、韓国食材の輸入が 禁止されており[102][103]、現在も韓国産キムチ・マッコリは中国の求める衛生基準(100グラムあたり大腸菌群 30個以下)を満たしていないため、流通が禁じられている[104]。 日本における韓国料理の人気は、韓国農林水産食品部の調査(2010年)によれば、中華料理とほぼ同水準である と報告しており[105] 。毎日新聞の澤田克己記者も「韓国料理はブームの段階を通り過ぎ、定着の段階にある。 大衆性から見ると、中国料理店とほぼ同じ水準になったと思う」と述べている[106]。 日本における韓流の影響[編集] 韓国に対する国民感情[編集] 韓流の経済波及効果は幅広い分野においてみられ、永年両国に横たわっていた感情的なしこりや偏見を取り除き、 友好親善に寄与したともされる。2001年と2004年の日本の世論調査を比較すると、韓国に「親しみを感じる」が 増加、「親しみを感じない」が減少しており、2002年の日韓ワールドカップ共催や韓流(冬のソナタ、ヨン様ブーム) の影響が出た[107][108]。しかし、2006年になると読売新聞・韓国日報が共同で行った世論調査では、韓国に 対して「悪い印象」を持つ日本人は51%、また日韓関係は悪くなったと見る日本人も59%と、1995年の調査開始以来、 過去最高となり、その原因として日韓の政治的な問題とともに韓国のドラマを中心に起こった韓流ブームが徐々に 冷めているためと伝えられた[109]。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/mass/1362110456/446
韓食の世界化は日本も深く関わっており服部栄養専門学校の服部幸理事長やモランボンの全平烈社長らが 韓国政府から韓食の世界化に貢献したとして功労牌が授与されている 米国では韓国レストランは韓国系と少数のアジア系が利用する中高価格食堂と認識されており味とメニューの 現地化不足食堂の衛生に対する不信独特の雰囲気価格の高さなどにより人気が低い衛生検査で多数の 韓国レストランが摘発されているが米国が求める衛生設備を用意する資金がないため改善の兆しは見えない 中国では低価格で同じメニューを提供する食堂として外国料理の中で最も人気がある しかし 中国では年にキムチコチュジャン韓国醤油などに寄生虫が混入されていた事件から韓国食材の輸入が 禁止されており現在も韓国産キムチマッコリは中国の求める衛生基準グラムあたり大腸菌群 個以下を満たしていないため流通が禁じられている 日本における韓国料理の人気は韓国農林水産食品部の調査年によれば中華料理とほぼ同水準である と報告しており 毎日新聞の田克己記者も韓国料理はブームの段階を通り過ぎ定着の段階にある 大衆性から見ると中国料理店とほぼ同じ水準になったと思うと述べている 日本における韓流の影響編集 韓国に対する国民感情編集 韓流の経済波及効果は幅広い分野においてみられ永年両国に横たわっていた感情的なしこりや偏見を取り除き 友好親善に寄与したともされる年と年の日本の世論調査を比較すると韓国に親しみを感じるが 増加親しみを感じないが減少しており年の日韓ワールドカップ共催や韓流冬のソナタヨン様ブーム の影響が出たしかし年になると読売新聞韓国日報が共同で行った世論調査では韓国に 対して悪い印象を持つ日本人はまた日韓関係は悪くなったと見る日本人もと年の調査開始以来 過去最高となりその原因として日韓の政治的な問題とともに韓国のドラマを中心に起こった韓流ブームが徐に 冷めているためと伝えられた
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