[過去ﾛｸﾞ] 盛岡＠味覚探検〜食べ物スレPart50 (1000ﾚｽ)
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234(2): ゆきんこ 2019/06/12(水)07:32 ID:aOf99hog(1) HOST:00A8:0EA5:B382:76A6 AAS
>>229
貞子冷麺興味湧いてきた。東安庭でも食べられるかな。いってみよう。
>>231
麺を干すときに竿に掛かった部分を切り落として、そこだけを集めて売ってます。
いわば稲庭うどんのアウトレット品。ここらでもスーパーやお土産屋にありますよ。
一キロ600円とかで売ってます。味は変わらないし食感もすこし面白い。
外部ﾘﾝｸ:pbs.twimg.com

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235: ゆきんこ 2019/06/12(水)08:46 ID:JgQJ7mAw(1) HOST:0A3C:5F80:45E5:00D8 AAS
>>232-234
判り易く説明していただいてありがとうございます。

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236(1): ゆきんこ 2019/06/12(水)22:07 ID:FvvJ7KaQ(1/2) HOST:ACE8:463B:AE61:C803 AAS
>232-234
前住んでた地域では、その部分は節麺(ふしめん)って言ってたわ

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