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やっぱ聖蹟桜ヶ丘でしょ! Part228 (1000レス)
やっぱ聖蹟桜ヶ丘でしょ! Part228 http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1685444274/
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511: 多摩っこ [] 2023/07/03(月) 13:58:22 ID:+3DZmprg HOST:KD118159119161.ppp-bb.dion.ne.jp 天天館と弘前軒の間の今コインランドリーになったところにあった美味い店がラーメン満。 ここのスレで何度かなんで閉店したのか気にしてた人達いたけど閉店の理由はガス代がネックになっての閉店だった。 骨が溶けるまで高火力で炊き続けていたためにガス代が高額になりすぎて赤字よりだったための閉店。 ラーメン屋のガス代事情を知らずにラーメン屋を始めちゃった店主さんだったけど 最後まで行けるところまでスープの質を落としたくないって言ってギリギリまで営業して そして閉店してた。 店主さんの心意気と不器用さとを思うとその事情をこのスレに載せるのは無粋かと思って言わなかったけど もうかなり歳月が経過したから事情を載せても良いかなと思ってついでに載せてみた。 せいせき家が出来たばかりの頃、ラーメン満に似た濃度のスープだったけどあまり流行っていなくて。 スープ濃度を落としてウーバー始めてからせいせき家が人気でたのはラーメン満好きだった自分としては複雑な心境。 今は無き一兆堂も美味かったな。 http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1685444274/511
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