何だかんだ言って愛媛のうどんはパート5 (458レス)
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1: お遍路さん 2005/09/10(土)15:55 ID:47zuGc/.(1) HOST:pl899.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp AAS
【直前スレ】
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【過去スレ】
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2: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
3: お遍路さん 2005/09/11(日)23:01 ID:QiXGd2GQ(1) HOST:family.e-catv.ne.jp AAS
ことり
4: お遍路さん 2005/09/12(月)01:08 ID:6lWkyvkA(1) HOST:t519115.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp AAS
私が勝手に決めさせてもらいます。
今から300レスの中で良い意味で一番名前がでたうどん屋を
愛媛のNo1うどん屋に認定します。
5: お遍路さん 2005/09/12(月)02:59 ID:DZaqZqZg(1) HOST:P211018239074.ppp.prin.ne.jp AAS
鈴屋
6: お遍路さん 2005/09/12(月)07:17 ID:NIqaZ2e.(1) HOST:wbcc5s12.ezweb.ne.jp AAS
今はコンビニになったが小松町の楠屋が最強だったな。
全国レベルでも最強じゃないかと思った。
7: お遍路さん 2005/09/12(月)19:57 ID:RdxTcgLE(1) HOST:pl654.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp AAS
1.麺
2.出汁
3.値段
4.大将や奥さんのキャラ

どれをもって「最強」と称えるの?
8: お遍路さん 2005/09/13(火)11:09 ID:blBQhbow(1) HOST:YahooBB220048084007.bbtec.net AAS
小松の大頭の交差点付近にひどい「手打ちうどん」屋がありました。
9: お遍路さん 2005/09/13(火)15:41 ID:XWfG.Fi.(1) HOST:l253194.ppp.asahi-net.or.jp AAS
圀のぶっかけって出汁が多くないか?
なんか食ってて気持ち悪かった
10: お遍路さん 2005/09/13(火)19:33 ID:oH3V6nlU(1) HOST:ES-filter1.esnet.ed.jp AAS
質問です。
新居浜の圀、今年、新しい店も出して、でかくなったのに、夏ぐらいから異様にうどんの味、店員の質が低下しました。
具体的には、麺のコシが失われてふにゃふにゃ。レジはよく打ち間違える。高校生?とおばちゃん店員が厨房の中でしゃべりながら客をじろじろ見る、などなど。
新しい店も、出店時には本店の職人さんが来てやっていたように思うのですが、いまや、本店も新店も、ずっとやってきた職人さんをみかけません。(麺をやってるのもバイトになった?

噂で、ずっと勤めていた職人さんはみんな辞めてしまった、と聞いたのですが、詳しい話、どなたか知りませんか?
新居浜で、まあまあ食えるうどんだったので、この1年の急変ぶりにとてもがっかりしているのです。
11: お遍路さん 2005/09/14(水)22:16 ID:UBCNGTnc(1) HOST:pl163.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp AAS
素直にほのかに行ったら?またはメニュー限定で別子飴か。
12: お遍路さん 2005/09/19(月)11:49 ID:OqNg1dt.(1) HOST:ntehme033153.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp AAS
>>10 もう何度もうらぎられても、昔の味を期待して昨日も行ってしまいました。
でも、もう二度と行きません。(ほのかにも行きませんけど。)
くにさんもいない、息子さんもいない。結局、ショットバーや花屋や八百屋などと
何にでも手を出して、本業がだめに・・・。早く気がついてほしいです。
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(1): お遍路さん 2005/09/19(月)14:14 ID:FBySPnDU(1) HOST:211-000-147-025.jp.fiberbit.net AAS
四国中央のロケットうどんに一票。
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(1): お遍路さん 2005/09/19(月)18:40 ID:3a2.Id9U(1) HOST:YahooBB220048032110.bbtec.net AAS
それなら、菊間のロボットうどんに一票。
15: 和風讃岐うどん 2005/09/19(月)19:11 ID:682Wn4Ko(1) HOST:YahooBB221085184237.bbtec.net AAS
桜三里の七里茶屋に一票!
16: お遍路さん 2005/09/20(火)19:38 ID:RnJawT6I(1) HOST:pl657.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp AAS
>>13
ロケットなんかは、どう考えても讃岐うどんブームの怪しいうどん屋探訪みたいな
ノリで名前が知られる様になったクチだよなあ〜 国道沿いだけど、
新装移転してからはまだ行ってないや。「シコ中・おいしい店スレ」にもぼつぼつ
カキコもあるし、そろそろ行ってみようかな。 「焼うどん」!!!
>>14
うどんの自販機を「ロボットうどん」って呼ぶのは菊間だけですか?
17: お遍路さん 2005/09/21(水)13:18 ID:rt7G2ZfU(1) HOST:118.224.100.220.dy.bbexcite.jp AAS
昼に「めんた本町店」へ行き

釜あげまつり実施中「各種うどん50円引き」
この券で各種うどん50円引きいたします。

という割引券を出したら、店員に
「釜揚げにしか使えません」と言われた・・・詐欺にあった気分
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(1): お遍路さん 2005/09/23(金)20:06 ID:i1QTNkeY(1) HOST:YahooBB220048032188.bbtec.net AAS
上げついでに。
ついさっきからなんだけど、どうしても旨いうどんが食べたくなったので
明日数店(踊瓢心…)ほど回って来る予定。
ただそれだけです。

あと関係ないけど、旧美川村のたきやま食堂は今年で閉めてしまう様で
非常に残念です。冷凍麺だけど、山菜うどんが美味しかった。
あと、おばちゃんの人柄とかも良かったのに。
19: お遍路さん 2005/09/23(金)22:17 ID:3NJfMrio(1) HOST:z166.220-213-72.ppp.wakwak.ne.jp AAS
萱町にセルフ政って出来てるようだけど。
情報あります?
20: お遍路さん 2005/10/02(日)00:37 ID:BWrsl/f6(1) HOST:i60-35-151-77.s05.a038.ap.plala.or.jp AAS
油揚げ
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