[過去ﾛｸﾞ] 淀川区・十三板 Part54 (1000ﾚｽ)
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782: ななしやねん 2015/02/22(日)00:02 ID:bRnlB8tQ(1/3) AAS
統計がある訳ではない。別に学問的言説じゃないんだしね。
大阪は昔から食い倒れの街だというだろ？
金を出して物を食べる場合、それが金に見合うかどうかをしっかり判断のが大阪もんだよ。
大阪で生き残っている店はだいたい美味い店であるという評は時折みかけるし。
783(1): ななしやねん 2015/02/22(日)00:05 ID:bRnlB8tQ(2/3) AAS
771なんぞも人をバカ呼ばわりするのは止めたほうがいいと思うが、
新しい店に集まるのが人類共通だと思って疑わないところが大阪なんじゃないのか
786: ななしやねん 2015/02/22(日)00:14 ID:bRnlB8tQ(3/3) AAS
大阪「食い倒れ」のルーツを探る
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.tsuji.ac.jp
「大阪の食文化の特徴」
＞日本各地においしいものが沢山あることは認めますが、
料理という全体の形でみた場合どうかというと、その点やはり大阪は一番優れていると思います。
大阪は江戸時代には「天下の台所」と言われていた。
味には他の地域よりこだわりがある。
まあ疑うやつは頑張って統計とれや
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