[過去ﾛｸﾞ] 福岡のおいしい「うどん」18杯目 (1000ﾚｽ)
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829(1): 名無しでよか？ 2018/06/27(水)07:31 ID:4CrMRhwA(1/3) HOST:p96f69bf5.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp AAS
牧は最初から麺の固さはあったし
メニューに書いてあったかどうかまでは定かじゃないが替え玉も最初からあった
天かすは置いてないけど欲しい人には無料サービスであげてた
ネギも唐辛子も形態は変わらないけど
一時高騰したときにテーブルに置かなくなったとき以来配置する量は山盛りじゃなく減らしてあるそうだ
ただだと思って遊び半分で入れる奴が未だにいるからな
すべてオープン当初から20年以上働いててよその店のオープンには指導と応援に行ってた人に確認した話
831: 名無しでよか？ 2018/06/27(水)12:23 ID:4CrMRhwA(2/3) HOST:p96f69bf5.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>830
いや間違いない本当の話だぞｗ
40年以上前の話で年齢も80になる人だからそこまでは覚えてないってだけの話ですわ
833(1): 名無しでよか？ 2018/06/27(水)13:10 ID:4CrMRhwA(3/3) HOST:p96f69bf5.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp AAS
自分とこのばあさんに聞いたのも伝聞って言うんならそりゃしゃあねえな
替え玉にしても俺が長浜ラーメンに初めていった小学生の時からあるから45年前からあるんで
まねして始めてもタイミング的には何もおかしくない
替え玉を20〜30年てのはただ自分が知らなかっただけって言ってるようなもんだぞ
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