[過去ﾛｸﾞ] 福岡のおいしい「うどん」17杯目 (1000ﾚｽ)
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52: 名無しでよか？ 2017/09/04(月)19:08 ID:DRut0EEg(1) HOST:p116169-ipngn200703fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
大力うどんのカレーうどんは多分店行ったら客の4分の1は食べてる
53: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)12:51 ID:HT9Aj/bA(1) HOST:pw126253067028.6.panda-world.ne.jp AAS
はい！うそーー
54: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)13:09 ID:Cft0Sv5Q(1) HOST:p118149-ipngn200703fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
恐らく33%は食べてるね
55: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)13:24 ID:7Fjg2owQ(1) HOST:2400:2200:1fd:2525:c8ef:c25c:c786:e1d8 AAS
31%くらいかと
56: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)14:25 ID:VfWUACCA(1) HOST:p119041-ipngn200703fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
いや、7分の2
57: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)20:31 ID:Y/z5adFA(1) HOST:p467058-omed01.osaka.ocn.ne.jp AAS
東京から実家に帰ってくると真っ先に食べいくのはラーメンじゃなくうどんなんだよなぁ
あごだしにゆずごしょう合わせるの考えた人天才や
58(1): 名無しでよか？ 2017/09/05(火)20:39 ID:bUgSJ2yg(1) HOST:p479056-omed01.osaka.ocn.ne.jp AAS
アゴスメとは言わんの？
59: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)21:37 ID:6U1GqLZg(1) HOST:p244010-ipngn200708fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
スメアゴル
60: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)22:00 ID:nCftLDUA(1) HOST:i125-203-248-176.s61.a027.ap.plala.or.jp AAS
カレーうどんもサラサラ系のスメとドロドロ系のスメがあるけんの
61: 名無しでよか？ 2017/09/05(火)22:13 ID:UUFO8umw(1) HOST:KD036012034142.au-net.ne.jp AAS
あごのスメなら、丸い細麺の五島うどんがやっぱ一番やろ。
62(1): 名無しでよか？ 2017/09/05(火)22:23 ID:ngGNCDmg(1) HOST:116-94-32-213.ppp.bbiq.jp AAS
>>58
アゴだしのスメだろ
63(1): 名無しでよか？ 2017/09/05(火)22:35 ID:QPVto6fQ(1) HOST:115-124-154-198.ppp.bbiq.jp AAS
大力うどんのカレーうどんに大エビトッピングを愛しているが、
福岡でウドンを食うときは、能古うどんって決めている。
64(1): 名無しでよか？ 2017/09/06(水)00:05 ID:v4vT7zpg(1) HOST:p479056-omed01.osaka.ocn.ne.jp AAS
>>62
え？出汁イコールスメじゃなく？
65: 名無しでよか？ 2017/09/06(水)00:34 ID:sYt00clw(1/2) HOST:p3b93791f.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp AAS
男なら手でギュッと絞れや
66: 名無しでよか？ 2017/09/06(水)00:46 ID:xibsMYVA(1) HOST:ntfkok094116.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp AAS
>>64
違うだろ。スメというのはうどんや蕎麦のツユのことや。出汁ではない。
67: 名無しでよか？ 2017/09/06(水)07:38 ID:Iha/2buA(1) HOST:ntfkok042063.fkok.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp AAS
だしじる
と
だし
の違い・・・
68: 名無しでよか？ 2017/09/06(水)07:55 ID:a+CklCBQ(1) HOST:2400:4136:afd9:8800:166:a911:533e:ca7a AAS
いつまでスメの話でひっぱってんの
69(1): 名無しでよか？ 2017/09/06(水)07:57 ID:sYt00clw(2/2) HOST:p3b93791f.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp AAS
出汁っていうのは読んで字のごとく
昆布や鰹節から出た素のままの汁のことで
スメと言うのはそれに醤油や調味料を加えて
作る料理に合うように造られたスープだと言う認識だな
70: 名無しでよか？ 2017/09/06(水)08:15 ID:MrrF0RnQ(1) HOST:p122208-ipngn200703fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
>>63
いいね
大力カレーうどんラブ
71(1): 名無しでよか？ 2017/09/06(水)10:05 ID:Gto9sGJQ(1/2) HOST:softbank126029043240.bbtec.net AAS
あとで図書館行くから語源について調べてみる
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