ラーメン情報＠北九州圏 ４ (939ﾚｽ)
上下前次1-新
313: 名無しでよか？ 2012/05/17(木)20:18 ID:7dEKMn8g(2/3) HOST:AD8C-DA39-76FF AAS
この号というかこの雲のうえという小冊子が好きで全部集めているんだけど、
戸畑でこの小冊子を作ってる人たちの講演をみたけど、
まずラーメンライターを使わない。あと、北九州の広報誌を北九州に住んで無い人たちに作ってもらうというコンセプトで作ってるとのこと。(この号以外も)
なので、ラーメンがどうのこうの文章では無く、店主の生き様とかそういう文章が主だから、このラーメンがどんな味とか麺、スープの作り方がとかを期待したら、全く面白くないと思うけど。
314: 名無しでよか？ 2012/05/17(木)21:23 ID:cb3sjo+A(1) HOST:9B4F-DA39-D350 AAS
雲の上に住んで、言葉でしかラーメンを知らない人なら
そういう記事になってしかりかも・・・
百聞は一食にしかず
どっかで見かけたコピーですが・・・
315: 名無しでよか？ 2012/05/17(木)22:18 ID:7dEKMn8g(3/3) HOST:AD8C-DA39-76FF AAS
北九州にきてもらって食べて記事を書くっスタイル。他の号も「かくうち」とか「ギャンブル(公営のな)」そんな特集ばかり。この小冊子、マガジンハウスのクウネルのような雑誌なんだよね。
って、あんまり興味なそうだからさらば。
316: 名無しでよか？ 2012/05/17(木)22:53 ID:G+ypotfQ(1) HOST:9B4F-DA39-CEF8 AAS
313,315
店主の生き様には興味はないの？オレは面白いと思ったがな。
大師の大将のこれまで作ったチャーハンの数とか思わず噴いた。
味とか麺、スープの作り方しか興味持てないなら、動物と一緒だな。
そもそもなんで全否定してるのか。
情報の取捨選択は個人の勝手、人それぞれだろ。
あんたの考え方を押し付けて主張するなよ掲示板で。
味の奥にある人間模様も知ってこそラーメン通だと思うが。
何でも批判しかできないヤツはどこにでもいるが、否定することはないやろ。
何かしら得ることはあるぞ。嫌なら読むなよ。スルーしろよ。五流批評家共が。
317: 名無しでよか？ 2012/05/18(金)07:18 ID:uO+oxowg(1) HOST:BBBE-DA39-4648 AAS
別に、全否定してるようには見えないが・・・
318: 名無しでよか？ 2012/05/18(金)13:18 ID:NloPgqzA(1/2) HOST:AEC6-DA39-6191 AAS
>>311の訂正
エルボーの場所は光貞台公団の一階でした。
319: 名無しでよか？ 2012/05/18(金)13:21 ID:NloPgqzA(2/2) HOST:AEC6-DA39-6191 AAS
>>311の訂正
エルボーの場所は光貞台公団の一階でした。
ま 千代ヶ崎のとなりやけど…
320(1): 名無しでよか？ 2012/05/18(金)19:06 ID:hsi+DpZQ(1) HOST:5031-DA39-D2DB AAS
２０年位まえに陣の原の電停付近にあった昌来軒のラーメン＆ぎょうざ＆大将の作った焼き飯は最高に美味かった！その味を受け継いでいる店はないんかねぇ〜？
321: 名無しでよか？ 2012/05/18(金)20:36 ID:QRRqadgA(1) HOST:9B4F-DA39-37F0 AAS
>>320
学生の時近くを毎日登校しとったけど、全く気づかなかったｗ
322: 名無しでよか？ 2012/05/18(金)22:49 ID:a9jNKauA(1) HOST:39BE-DA39-57F0 AAS
誰か岡垣町に出来た山小屋味の韓国ラーメン食べた人いる？
323: 名無しでよか？ 2012/05/21(月)07:14 ID:PeT07/Dg(1) HOST:1192-DA39-6DB9 AAS
↑のラーメン屋、土曜午後準備中だったけど
324: 名無しでよか？ 2012/05/21(月)09:14 ID:f/3dLBfQ(1) HOST:2568-DA39-3A2D AAS
昌来軒、懐かしい。昔、近所に住んでいて、よく食べたなぁ。
あの味に似ているラーメン、私も探しています。
325(1): 名無しでよか？ 2012/05/21(月)16:47 ID:dFWoJGOw(1) HOST:5031-DA39-D2DB AAS
昌来軒は電停から黒崎よりに１００メートル程行ったとこ！陸橋の手前２５メートル
のとこら辺にあったんよ！
オヤジの愛想の悪さは天下一品！店で煙草吸をうとして灰皿は？って聞くとないけん
床に捨てろ！って！今じゃ考えられんばい！
てか３２４の人も探しよったとか感動したばい！ちなみに俺の年は４６歳！
326: 名無しでよか？ 2012/05/21(月)20:31 ID:qouglxjw(1) HOST:9B4F-DA39-37F0 AAS
>>325
お疲れ様です
327: 名無しでよか？ 2012/05/31(木)19:19 ID:uBBh70sw(1) HOST:2568-DA39-9C52 AAS
苅田の来々軒完全に終わってるな、
代替わりしたとは云え、
昔の膜が張る程の豚骨醤油から単なる醤油ラーメンになった。
328: 名無しでよか？ 2012/06/01(金)17:45 ID:U4Si2fWQ(1) HOST:5031-DA39-D2DB AAS
中間市役所裏にある俺の龍は美味しいん？隣のうどん屋は美味しかったけど！
329: 名無しでよか？ 2012/06/01(金)19:14 ID:qaa+1QCg(1) HOST:0DF1-DA39-ED70 AAS
龍の道は、たいしたこと無いね…素人臭い…調味料さえあればラーメン屋が出来る程度の味！隣のうどん屋の方が数段上。同じ金使うならうどん屋だね。
330(1): 名無しでよか？ 2012/06/01(金)20:27 ID:zFGOV2aw(1) HOST:7742-DA39-C4E4 AAS
なんでぎょらん系はすぐ屋号変わるの？
弟子が出店して続かないとか？
331: 名無しでよか？ 2012/06/01(金)20:54 ID:v3QFH4bQ(1) HOST:9B4F-DA39-37F0 AAS
>>330
バカボンがｒｙ
332(1): 名無しでよか？ 2012/06/03(日)09:58 ID:Ymv48r5w(1/2) HOST:C93D-DA39-B68A AAS
中華丼の旨いラーメン屋さん知りませんか？
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 607 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.119s*