富山県のラーメンスレ Part26 (858レス)
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(2): 雪ん子 2016/07/02(土)16:30 ID:SvORmsIw(1) HOST:p6039-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp AAS
引き続き、富山のラーメンについて語って下さい。

注意
・まったり進行で。
・タバコネタは荒れる原因になるので厳禁。

【前スレ】
富山県のラーメンスレ Part24
まちスレ:kousinetu
富山県のラーメンスレ Part25
まちスレ:kousinetu

【富山県のラーメンスレ過去ログ】
省1
2: 雪ん子 2016/07/02(土)17:51 ID:d1Z6zYrA(1) HOST:KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp AAS
>>1

3: 雪ん子 2016/07/02(土)18:37 ID:B9xWEnhQ(1) HOST:i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp AAS
駅南の店舗は、初代の店長のころは本店とほとんど同じ味だったけど、最後の店長の時代になると
徐々に悪くなっていったっ気感じだな。十軒房は巧み何とかプロデュースで更に悪くなったんだ。
余計なもの欲しがったマスターも悪いんだけど。そして、マスターが亡くなった直後から急降下
していくんだよな。 ああ、チャーシナ大と餃子二人前もう一回食いてえ!
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(1): 雪ん子 2016/07/02(土)18:51 ID:AQiYBcwA(1) HOST:p180094254226.tcnet.ne.jp AAS
>>1
オツー

>>前スレ999
知らなかったが、小籠包?か何か点心の店なのか
中華料理屋なら麺類ありそうだが、この手のは日本のラーメン屋専門店とは違うだろうな
5: 雪ん子 2016/07/02(土)20:05 ID:YONskTBw(1) HOST:t-a-fhn1-5182.noc.ntt-west.nsk.ne.jp AAS
>>4
ランチはサラリーにはチョイ高いが
店内は女性が8割って位賑わってたぞ
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(1): 雪ん子 2016/07/03(日)04:59 ID:VMYrgVGA(1) HOST:s904014.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp AAS
>>995
いちいでラーメンこソフトが
じじばばの楽しみ
7
(1): 雪ん子 2016/07/03(日)08:40 ID:uw7eokAQ(1) HOST:aa008214.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp AAS
>>6
いちい、昔ながらのラーメンで好きなんだけど
営業も昔ながらで、バリバリに煙草吸えるから、そこは今風に禁煙にしてほしいなぁ
8: 雪ん子 2016/07/03(日)18:19 ID:7cBHpCpQ(1) HOST:KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp AAS
いちい、子供の頃は美味しいと感じていたが今いってみるとこんなだったかなぁと思う。
昔うまいもんがなかったからか自分の舌がかわったのか知らんが。
でも今のあのラーメンであの値段は高杉 富公を見習え
9: 雪ん子 2016/07/03(日)19:17 ID:EfU3We1Q(1) HOST:t-a-fhn1-5182.noc.ntt-west.nsk.ne.jp AAS
いちいの小杉?
行った事あるけど、感動はなかった
また行きたいって思えない
感動ないけど、また、行きたいお店はたくさんある
10: 雪ん子 2016/07/04(月)01:55 ID:yFRqJPAw(1) HOST:s904014.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp AAS
>>7
ラーメンや焼肉は我慢しろ
11: 雪ん子 2016/07/04(月)09:58 ID:rQgFQrTg(1) HOST:p7253-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp AAS
この前あとから来て隣に座ってたばこ吸い出したおっさんが吐いた煙が俺様のごはんにかかった。
12: 雪ん子 2016/07/04(月)10:17 ID:xb01Fj/w(1) HOST:s1352125.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp AAS
いちいって地元の人はもう殆ど行ってないんじゃないかな
大体めん八か味楽の方が人多いし
13: 雪ん子 2016/07/04(月)10:52 ID:T3o9XOMg(1) HOST:s2307080.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp AAS
五福のカレー亭がある通り、ラーメン店乱立してるね
14: 雪ん子 2016/07/04(月)13:32 ID:wPPAG6ig(1) HOST:158-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp AAS
アラフォー元富大生の俺にとって昔ながらのラーメンはダルマだな。
実際には学生時代は行ってないんだけど最近食べてみたら、
昔のQちゃんとかワンボックスで営業してた屋台に近い味だと思った。
15: 雪ん子 2016/07/04(月)21:21 ID:1nU3ZKBQ(1) HOST:KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp AAS
自分がまだ子供の頃8番とか七越とか西山とかがごちそうだったな。
それからラーメンブームというかネットの普及する前に雑誌で取り上げられて色んなラーメン屋を知った。
それまでは近所の店しか知らなかったし行く機会もなかったからね。
ある意味地元で殿様商売していた店が淘汰されたのかも知れない。
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(1): 雪ん子 2016/07/06(水)08:12 ID:knVLDGEQ(1) HOST:FL1-111-169-253-201.tym.mesh.ad.jp AAS
西山ラーメン見なくなったね
17: 雪ん子 2016/07/06(水)13:54 ID:rKbuWCnQ(1) HOST:KD119104109186.au-net.ne.jp AAS
>>16
店名を変えて富山市と高岡市に各1店残ってるよ。
18: 雪ん子 2016/07/07(木)09:15 ID:c8t3PVZw(1) HOST:p7253-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp AAS
なんか西山製麺のライセンスの関係で西山ラーメンと名乗れなくなったとか。
お店は中身もメニューも一緒で名前だけ変えたんだね。
使ってる麺は西山製。
高岡の四谷店は ピリカ 北海道の言葉で意味があるらしい
19: 雪ん子 2016/07/07(木)11:09 ID:t5FTverw(1) HOST:p216076-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp AAS
名前使えなくなったから変えて存在してるってだけでなく
店名も書いてもらえると嬉しいかも・・・

ピリカってアイヌ語だよね。たしかきれいとか良いとかそのへんの意味。
20: 雪ん子 2016/07/07(木)13:32 ID:Dn8RQxwA(1) HOST:p256022-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp AAS
富山のは「ラーメン北都」
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