[過去ﾛｸﾞ] 【北信・中信】信州･長野のラーメン∀７杯目∀【東信･南信】 (1001ﾚｽ)
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53: 雪ん子 2013/04/21(日)01:16 ID:MRlk8SiQ(1) HOST:EM114-49-19-58.pool.e-mobile.ne.jp AAS
土曜のお昼に久々にいむらやへ行ったらめっちゃ込んでました。
いむらやは聖域だな
54: 雪ん子 2013/04/21(日)01:24 ID:msooHi3Q(1) HOST:FL1-110-233-109-52.ngn.mesh.ad.jp AAS
>>52
逆に毛色が全然違うから、かもね。
山岡家がいまだつぶれないのが不思議なんだけど、
ああいう強烈なまずさを求めてる層もあるんだし。
55: 雪ん子 2013/04/21(日)02:13 ID:KvOuk86g(1) HOST:p3164-ipbf709yosida.nagano.ocn.ne.jp AAS
長野は外からいろんなもの入ってこないから考えや味覚のストライクゾーンが狭い人間が多いと思うね。
個人的には豚骨の臭さよりいむらやの甘さの方が異常だと思う。
ちなみにいむらやに県外の知人連れていっても大抵一口でギブアップする。
56: 雪ん子 2013/04/21(日)21:38 ID:6RW4DeSA(1) HOST:pw126168205226.72.tss.panda-world.ne.jp AAS
それはないな。
57: 雪ん子 2013/04/21(日)22:29 ID:rZmIvknw(1) HOST:p2001-ipbf704yosida.nagano.ocn.ne.jp AAS
いむらや挙げただけでそこまで分析できるかｗ
昭和じゃないんだから、高速も新幹線も通ってるし外に出るのは容易だけどね
58: 雪ん子 2013/04/22(月)22:57 ID:E9BR/jsQ(1) HOST:EM111-188-34-87.pool.e-mobile.ne.jp AAS
いむらやは別格だな
59: 雪ん子 2013/04/25(木)14:32 ID:Z726LLNA(1) HOST:7qI2xRR.proxyag109.docomo.ne.jp AAS
力皇と長尾食べてきた
こってりしてていんでないんかい！
力皇氏が潤の店主に色々アドバイスされてたが修行先なのかな？
長尾は煮干よりも塩分が尖って最後まで気になった 青森１位なのに期待外れだった
口直しにアベモカパフェ ウマー!
60: 雪ん子 2013/04/25(木)22:18 ID:t62czumw(1) HOST:s1721247.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp AAS
天一なんてどうでもいいから、潤できて欲しいな
61: 雪ん子 2013/04/26(金)00:09 ID:WCFAA42g(1) HOST:i223-219-227-155.s41.a020.ap.plala.or.jp AAS
六方の支店頼む
62: 雪ん子 2013/04/26(金)02:55 ID:29rJzuOQ(1) HOST:softbank221028116148.bbtec.net AAS
天一は前に軽井沢にあったらしいが撤退したって聞いた。
場所が松本や長野だったら良かったのに。
天一は賛否両論あるけど人気があるから全国テェーン展開できてるのだと思うよ。
天一も大好きで長野県に来てほしいが、大阪の神座もいいな。
潤よりも杭州飯店だろ？オオモリでもいいや。
63: 雪ん子 2013/04/26(金)07:31 ID:Hps0Sm2A(1) HOST:server121.janis.or.jp AAS
新潟ならなおじ希望
64: 雪ん子 2013/04/28(日)20:54 ID:ZzhOJj/A(1) HOST:janis220254138081.janis.or.jp AAS
助屋は再開するのかな
志賀高原を目前にして
お値段高めのとんこつラーメンを
食う人はいないと思うけど
いっそ天下一品でも来ればいいのに
65(1): 雪ん子 2013/04/28(日)21:53 ID:DDwtd6Fw(1) HOST:EM111-188-68-62.pool.e-mobile.ne.jp AAS
天一は通販でも店舗でも同じレトルトスープだから本来はあんま優先度高くないんだよなぁ。店舗が出来たら嬉しいけどせいぜい週に一〜二回しか行かないと思うし。
66(1): 雪ん子 2013/04/28(日)22:33 ID:RSto7MOg(1) HOST:softbank220009206176.bbtec.net AAS
週1、2回も行く時点で常連中の常連じゃねえか
67(1): 雪ん子 2013/04/29(月)21:42 ID:34IhX7iQ(1) HOST:pl1050.nas931.p-nagano.nttpc.ne.jp AAS
>>65>>66の流れでクソワロタ
それにつけてもラーメンの値段高すぎ
これで消費税上がったらまた便乗値上げするんだろうな
最近はインスタント麺の出来も良くなってきたから家ラーメンをアレンジして美味しく食べる方法考えたほうがいいかもと考えるようになってきた
68: 雪ん子 2013/04/30(火)22:41 ID:j7ieTCoA(1) HOST:EM114-48-56-190.pool.e-mobile.ne.jp AAS
GW後半6連休
69: 雪ん子 2013/05/01(水)14:17 ID:GIm9bocw(1) HOST:i118-19-165-82.s05.a020.ap.plala.or.jp AAS
>>67
ラ王の袋麺を安いホタテの缶詰とえのきを軽く焼いたのでも入れて食えばそこらの店より安くてずっと旨いもんな
70: 雪ん子 2013/05/01(水)14:43 ID:XQFYx0cQ(1) HOST:z131.124-45-145.ppp.wakwak.ne.jp AAS
チャルメラとかサッポロ一番の味噌じゃ我慢できないってか。そんなことないと思うぞ。
71: 雪ん子 2013/05/01(水)15:30 ID:agGQX0rw(1) HOST:KD182250186222.au-net.ne.jp AAS
うん、やっぱり長野はラーメン慣れしてないひとが多くて
インスタントラーメンやレトルトラーメンと、評判のいいラーメン屋のラーメンが
全く別の食べ物なのを感覚的に理解してないような気がする。
ここ二、三十年くらい評判のいいラーメン屋は
背脂とか豚骨とかスタミナたっぷりのスープに手際良く茹でた麺や具材を入れた
スタミナ系ファーストフードなんだよね。
それは江戸前寿司や懐石料理にも通じる繊細かつダイナミックな料理だから、普通の家庭ではまず再現できない。
家で食べるラーメンとは別の食べ物を比較的手軽に楽しむために店に行く、それが現在のラーメンブーム。
…まあ天一みたくチェーン店でセントラルキッキン方式の店や、昔ながらのラーメン屋のラーメンは、あんま差別化できてない気もするけどね。
72: 雪ん子 2013/05/01(水)16:30 ID:s7pmU3bQ(1) HOST:i220-99-184-10.s02.a020.ap.plala.or.jp AAS
あほや
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