【北陸・甲信越の地酒】 ２杯目 (172ﾚｽ)
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162(1): StayHome続行中の雪ん子 2023/07/29(土)16:37 ID:DGtAGSRg(1) HOST:3AF2:D540:40C2:8FD1 AAS
>>161
ですね
ウイスキーは今ブームですね
164: StayHome続行中の雪ん子 2023/07/29(土)20:17 ID:Jx4vbP9g(1) HOST:635C:882E:7D9C:D899 AAS
>>162
そもそも端麗辛口が好まれるようになったのは、旧陸軍が作らせた三増酒が原因だからな。
戦前は甘口や古酒が普通で、端麗辛口用酵母もほとんどが戦後生まれ。
旧海軍は英国海軍を真似てウィスキー。
蒸留してあるから腐りにくいというのも好まれる理由。
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