◆◆◆京都市北区スレッド 26 ◆◆◆ (1000レス)
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(1): 近畿人 2022/11/10(木)16:54 ID:d5t3pyJQ(1) HOST:E36B-3CB7-7691 AAS
十字路でおばあちゃんが大判焼きって書いたけど「みかど焼」って書いてあった
外部リンク:ruphin45.hatenadiary.org
画像リンク[jpg]:cdn-ak.f.st-hatena.com
> みかど焼きは1個100円。北海道産の小豆と白あんの2種類があります。
> 特筆すべきは、その皮です。普通の大判焼きと違って、こんがり香ばしい味が絶品です。
> その作り方は秘密で、おばちゃん一代限り、といっていました。
いつ閉めたかは分からないけどエキテンには2014年の書き込みもある
一般的な色よりはちょい濃い目だったらしい
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